Желязо и протеини в диета са от съществено значение, за да бъдем здрави и в Fape Point Вече говорихме по различни поводи за важността на провеждането на балансирана диета, което се превръща в здравословна диета, която ни осигурява всичко необходимо, за да бъдем във форма и да се радваме на добро качество на живот.

По този начин дефицитът на желязо е основната причина за анемия, с изключение на това, че ниското ниво на желязо може да се дължи на различни причини, но яденето на диета, богата на желязо, е от съществено значение, за да се избегне този тип заболявания.

point
Така че, за да се борим с анемията, трябва да включим храни, богати на желязо, в нашата диета, но винаги в балансиран хранителен план, който осигурява на тялото ни желязо от животински произход (хем желязо), а също и растителен (не-хем желязо).

Въпреки че е вярно, че тялото усвоява по-лесно хем желязото, не трябва да спираме да включваме нехем желязо, което ще осигури добър баланс.

Сред храните от животински произход, които можем да включим в ежедневната си диета, са:

  • Миди
  • Пилешки черен дроб
  • Миди
  • Сардини
  • Пуешко месо
  • Стриди
  • Кравешки дроб
  • Яйца

Докато храни на растителна основа от желязо които можем да включим в диетата са:

  • Цели зърна
  • Тиквени семена
  • Тофу
  • Бял боб
  • Леща за готвене
  • Печени картофи, приготвени в кожата
  • Кеш кестени
  • Бадеми
  • Сушени плодове като цяло

Тези храна трябва да ги комбинираме по балансиран начин и оттам значението на диетолога да посочи подходящите дневни проценти на всеки от тях, тъй като добрата диета подобрява усвояването на хем желязото, включително и някои плодове и зеленчуци, които помагат на тялото да коригира усвояването.

Най-общо препоръчително е да включите порция морски дарове, птици или червено месо в ястията, както и зеленчуци като броколи или домати.

В същото време включването на други храни, които възпрепятстват усвояването на желязо като спанак, соев протеин, червено вино, чай и кафе.

В случай на протеини, те са от съществено значение за здравословното хранене, тъй като ни помагат за добро възстановяване на мускулите, освен че са отлични за костите и косата, произвеждайки хормонална регулация.

Протеините помагат на нашето тяло да създава аминокиселини, както незаменими, така и несъществени, които са от съществено значение за консумацията на протеини през детството и продължават с балансирана диета до края на живота, тъй като въпреки че е вярно, че те нямат активността, осигурена от въглехидратите са отлични за енергизиране на тялото.

Една подробност, която трябва да имате предвид, е, че a високо протеинова диета Това може да бъде отрицателно за здравето, защото би повишило холестерола ни или би повлияло на черния дроб и бъбреците, следователно, подобно на желязото, протеините трябва да бъдат балансирани в ежедневната ни диета.

A високо протеинова диета може да бъде отрицателно за нашето здраве. Ако ядем много протеини, можем да повишим холестерола си и да имаме излишък от наситени мазнини, което може да ни разболее. Също така високият прием на протеини може да повлияе на здравето на черния ни дроб и бъбреците.

Сред храните, които могат да бъдат включени и които съдържат протеин, са

  • Яйца
  • месо
  • Риба
  • Домашни птици
  • Риба
  • Морска храна
  • Домашни птици
  • Мляко и производни

Необходимо е да се внимава с количеството червено месо, което се консумира, особено защото съдържа голямо количество наситени мазнини, следователно е важно да се комбинира с други храни, богати на протеини, и да се намали количеството месо, като по този начин се постигне баланс.

По отношение на храните, които осигуряват протеини на растителна основа Да изпъкнеш:
Зеленчуци:

  • Аспержи
  • Картофи
  • Морков
  • брюкселско зеле
  • Целина
  • Артишок

Плодове:

  • Живовляк
  • Череши,
  • Кайсии
  • Сливи

Зеленчуци:

  • Боб
  • Леща за готвене

Зърнени храни:

  • Ечемик
  • Неразделна ориз
  • Ечемик
  • Овесена каша

Ядки:

  • Орехи
  • Бадеми
  • Лешници
  • Кестени

Разнообразието и балансът са основополагащи за нашето дневна диета и консултацията с диетолога е от съществено значение за избягване на грешки и ежедневна полза.