Здравей Фитнис!
Как си? Изглежда, че лятото ни се изплъзва. Колко тъжно. С горещината, която преживяхме, и болката, която тя дава, която свършва!
Започва да става по-студено (някои дни, разбира се хехехе) и ви се иска да пробвате зимни дрехи в магазините. Между другото! Попаднал съм на чифт красиви палта, без да ги ям или пия. Те са държани в килера от 4 години, тъжни и сами. Вчера отидох да ги пробвам и изглеждат страхотно:):)
Не обичате ли просто това чувство? Истината е, че чувствах, че са ми отнети. и сега отново, благодарение на усилията и постоянството, те ми бяха върнати: D (или аз съм ги върнал).
Е, днес пиша, за да ви кажа, че вече можете да видите новата рецепта в YouTube за няколко дни! Подготвили сме крила на Wasabi (или Wasabi Hot Wings, както казва Берна). Те са пилешки крилца с много специален сос, направени с уасаби.
Състав:
- 250гр пилешки крилца (12 единици)
- 5gr Lea Perrins (1,5 tbs)
- 1 Изцеден сок/лимонов сок
- 30 мл соя/соева сол (3 супени лъжици)
- 25гр царевично нишесте
- 15 мл обезмаслено мляко
- 10gr Wasabi прах/паста 1,2 tbs
- 1гр лук на прах
Сигурен съм, че много от вас го обичат. Уасаби е японска подправка, която се извлича от корена на растението. Има много характерен зелен цвят, а вкусът е пикантно-горчиво-силен.
Може би ако сте го опитали, харесва ви или не. но това е характерен вкус там, където те съществуват! Ако се осмелите да го купите, за да готвите с него, можете да го купите в специализирани магазини за прах; Ако го използвате само като акомпанимент (със суши например - ОБИЧАМ СУШИ ^^), можете да използвате този, който продават в готови тестени изделия, в много супермаркети.
Първият път, когато опитах уасаби. Мисля, че беше в Уок, преди около 7 години *. (когато във всички градове не е имало толкова много чума от "уокс").
* Сега като се замисля, не знам дали в уок или в японски ресторант в Гранада брат ми ме покани преди много време. И същия ден опитах сладолед от уасаби и червен боб, хаха. Но той все още не познаваше Берна! Затова предполагам, че се придържаме към деня на Уок и обобщаваме и за двама ни, тъй като този ден и двамата бяхме с брат ми!:)
Вече видяхте рецептата, че е супер лесна. Най-хубавото е, че крилата не са пържени. Когато се пекат, те са супер сочни, много златисти и изобщо не са задушни. Освен това, ако искате, винаги можете също да премахнете кожата от крилата. Оставяме тази опция на вас.
Ако ги правите у дома, ще видите докосването на WASABIII! Това е много оригинална рецепта, надяваме се да я направите и да ни разкажете за нея. Харесваш ли уасаби? Пробвали ли сте? Искате ли го, когато можете в ресторанти, уокс и други? Уведоми ни.
Много благодаря на всички вас, които ни четете:) Знаете, че можете да видите всички наши рецепти и видеоклипове в Youtube канала, не забравяйте да се абонирате! Това много ни вълнува.:)
Огромна целувка за всички, Fitniss ! Нека завършите добре уикенда.