ЗАКОН ЗА ПТИЦИТЕ, КОЙТО МОЖЕ ДА ИДЕ ОТ ИНКУБАТОРА

Куцостта при домашните птици често е свързана с тяхното тегло, бактериални инфекции или състояние на постеля, но всъщност тя започва много по-рано в живота им, често в люпилнята.

куцота

Здраве на птици днес, май 2019 г.

Основният провал в костите не е свързан само с минерализация или дори с увреждане на костната структура. Това може да се случи в колаген, по време на развитието на ембриона през първите дни от живота, каза Едгар Овиедо, специалист по птици в манипулацията с бройлери в Държавния университет в Северна Каролина, Poultry Health Today.

Д-р Овиедо, който изследва куцането на птиците повече от 20 години, казва, че намаляването на температурата по време на последния етап на инкубацията и в люпилнята може да направи голяма разлика.

„Ако прегряването, което обикновено имат тези птици, бъде намалено, тяхното развитие ще бъде по-добро не само в костите, но и във всички тъкани“, казва Овиедо. Той също така добавя, че намаляването на топлината кара птиците да развият по-добър имунитет, което също допринася за по-ниска честота на проблеми с краката.

ТЕГЛОТО Е МАЛЪК ФАКТОР

Някой може да си помисли, че теглото може да повлияе на куцотата, но Овиедо е забелязал, че намаляването на инкубационната температура може да помогне за намаляване на честотата на куцота, независимо от крайното тегло на птицата.

Докато други фактори могат да влязат в игра, каза Овиедо,

«Благоприятните ефекти от добрата инкубация се запазват през останалата част от живота на птиците. Дори когато отглеждахме по-малки птици ... те също имаха проблеми с накуцването «.

Вероятно винаги има предизвикателства поради това колко бързо растат птиците, заедно с усложненията, свързани с боравенето с големи стада. От яйцето до преработвателното предприятие пилетата преминават през различни условия, но Овиедо казва, че понижаването на температурата по време на последния етап на инкубация и в самото растение е добро начало. И въпреки че се смята, че хранителният дисбаланс води до проблеми с накуцването, Овиедо не вярва, че храненето е основна причина.

„Когато броят на засегнатите птици е по-малък от 1% или 0,5%, е много трудно да се повярва, че храненето е фактор“, казва той.

«И когато 100% от стадото е на една и съща диета, е много трудно да се покаже, че храненето може да причини тази малка честота на накуцване.« .

Котилото също може да повлияе на способността на птиците да ходят. Ако е твърде твърд или е прекалено мокър, това ще повлияе на начина, по който балансират теглото си, което се отразява на походката им. Ако не се използват антибиотици, „цялата среда ще бъде по-замърсена и количеството бактерии, с които те да се справим с имунната система е по-голямо “, каза Овиедо.

УПРАВЛЕНИЕТО НА БОЛЕСТИТЕ СЪЩО Е ВАЖНО

Повече от 50% от бройлерите, произведени в САЩ, сега се отглеждат без антибиотици. Тази тенденция може да създаде допълнителни проблеми с накуцването на производителите, каза Овиедо. Куцотата не е свързана с конкретна кост, обясни той.

Всъщност скелетната структура на животното може да стане дисбалансирана, когато е изложена на бактерии. „Животното трябва да създаде баланс чрез модификации на походката“, Той казва.

"Тези модификации създават триене ... което може да отвори вратата за всякакви бактерии, които могат да циркулират." В здраво стадо Овиедо казва, че бактериите могат да се транслоцират в кръвта или тъканите, откъдето обикновено биха били елиминирани чрез имунен отговор. Въпреки това, бактериите могат да създадат свои собствени области на растеж в неврологичната тъкан, обясни той.

„Бактериите могат да проникнат в областта на бедрената кост или ацетабулума или да отидат до прешлен. И тогава имаме всички тези други заболявания, които могат да станат инфекциозни “, каза Овиедо.

ТОВА Е СЛОЖНО БРОЙ

Куцотата е проблем, който съществува отдавна и вероятно скоро няма да изчезне. Освен това това е сложен въпрос, включващ управление на болести, хуманно отношение към животните и предизвикателствата, свързани с отглеждането на антибиотици.

«Много пъти изкуството на селекционера се състои в спазването на детайлите», казва Овиедо. Необходимо е внимателно наблюдение, заедно със здравия разум, за да се идентифицират проблемите и техните решения. А понякога това означава връщане към началото на живота на птицата.