На лодка, нека вече наемем платноходка или катамаран или яхта в Ибиса, единствената разлика между вашата кухня и тази у дома е пространството. На борда пространството е оптимизирано (Ще го откриете, когато видите кухнята на борда със собствените си очи!).
Ключът по този начин се крие в използвайте само онези прибори и инструменти, които се използват най-много. Тоест, планиране и организиране на това, което ще правим и какво ще ни трябва за това.
С тези помещения няма да има рецепта, която да ни устои по време на чартара ни в Ибиса.
Горелки: Те ще бъдат от първостепенно значение да се храните горещо. Не всичко ще бъде закуски и салати! Добрата пържола или зеленчуците на скара винаги са добри.
ТиганиВъпреки че много чартърни лодки са оборудвани с основните неща в тяхната кухня, можете да вземете по-малка или по-голяма, в зависимост от броя на вас. Ах! И ако това е една от подвижните дръжки, печелите гювеч и повече място (което никога не остава). Тиган или тенджера винаги са добре дошли да действат като мивка с голям капацитет, когато му дойде времето.
Това ли е първият ви чартър в Ибиса? Така че не забравяйте шалте или парче плат, за да отделите приборите. В движението на лодката винаги има шумове.
Ножове: те са от съществено значение, разбира се. Но преди всичко трябва да пътуваме безопасно. Говорили сме за това и преди, но го помним отново: винаги, когато можете, ги обвържете. Ще избегнете неприятни инциденти, които опетняват вашите морски празници.
Дървени шпатули и лъжици: ако не искате да настържете тиганите или тенджерата. Практичен аксесоар е и силиконовата шпатула.
Прибори за рязане: те са изключително полезни и заемат много малко място. Говорим за рендета и белачки. Те ще решат повече от едно хранене.
И за да се гарантира всичко, някаква валерина или постелка, която действа като спирачка, така че приборите да не танцуват с лодката.
След като вече знаете кои прибори на борда са основите, време е да разгледате какво трябва да съдържа вашият списък за пазаруване за морска ваканция.
Размерът на провизиите за кораба
Първите чартъри винаги са склонни да грешат в излишък. Ами ако не е достатъчно? Нормално е. Помислете обаче, че когато включите твърде много провизии, а) губите място, б) рискувате да не ги съхранявате в най-добрите условия, в) те се връщат в пристанището.
Не става въпрос толкова за количеството, колкото за хранителните вещества. Независимо дали е на моторна лодка или платноходка, истината е, че ветроходството изисква известна физическа активност, в допълнение към всички дейности, които правите за отдих на лодката.
Никога не изпадайте в недостиг на плодове и зеленчуци, Те ви осигуряват голяма част от протеините, от които се нуждаете, за да се насладите пълноценно на почивката си в Ибиса.
Пресни или приготвени
Защо не и двете? Понякога лодката може да бъде по-нестабилна за готвене, така че ще се радвате да имате някои ястия в сашета или полуготови. И когато стане особено трудно, дръжте го просто: хвърлете плодове и когато е малко по-спокойно го допълнете със сандвич или бърза закуска.
За напитки, винаги изчислявайте между три и четири бутилки вода на ден. Вярвате или не, морето ви прави много жадни и трябва да сте хидратирани. Ако искате да пиете сода, по-добре в консерва.
Имате ли всичко готово? Резервирайте чартъра си в Ибиса сега!