След като научихме за лечението за наддаване на тегло, ние се задълбочаваме в вида на диетата. Всяка диета за напълняване трябва да бъде хиперкалорична, но как да разберем колко калории трябва да консумира човек? Какъв макронутриент трябва да дадем приоритет?

тегло

Ще видим състава на тази диета, разпределение и персонализиране според характеристиките на човека. Също така ще разгледаме целите, тъй като е много важно да знаем как да ги поставим правилно, да поддържаме мотивацията на пациента и по този начин да подобрим придържането към лечението.

Целта

Първото е да се установи цел с пациента/клиента. Вече знаем как да изчислим минималното тегло, което човек трябва да достигне (височина в метри на квадрат х 18,5), но със сигурност е по-малко от желаното. Така че трябва да маркираме текущото тегло, минималното и желаното.

Възможно е желаното тегло да е далеч от минималното тегло, така че никога няма да предложим желаното тегло като първоначална цел. Така че трябва да отбележим 2 цели:

  • The крайна цел е полученото тегло, крайното тегло, което нашият пациент/клиент иска да достигне.
  • The временни цели са тези, които ще отбележим при всяко последващо посещение. Тези цели ще ни помогнат да мотивираме пациента и да разберем дали прави добра еволюция.

Винаги трябва да си поставяме реални и постижими цели във времето. Увеличаването на теглото е минимум 1 килограм на месец, или колкото са същите 0,5 килограма на две седмици. Ако си поставим цели, по-високи от тези стойности, ще бъде трудно да ги постигнем и пациентът вероятно ще се окаже немотивиран и ще се откаже от лечението.

Въпреки че си поставяме цели за тегло, трябва да имаме предвид, че теглото, което искаме да увеличим, е нетно или чисто тегло, тоест въз основа на мускулите, а не на мазнините. Въпреки това, мазнините ще се увеличат леко, тъй като е невъзможно да не ги увеличите.

Диетата

Във всеки случай диетата ще бъде хиперкалорична. Тоест с повече калории, отколкото са необходими за покриване на базови и енергийни нужди. Можем да ги изчислим, като умножим желаното тегло по 35-40kcal/тегло/ден или по някоя от следните формули:

  • Уравнение на Харис-Бенедикт

МЪЖЕ: GEB = 66,47 + (13,75 x P) + (5,0 x A) - (6,76 x E)

ЖЕНИ: GEB = 665,10 + (9,56 x P) + (1,85 x A) - (4,6 x E)

  • Уравнение на Мифлин-Св. Джоер

МЪЖЕ: GEB = (10 x P) + (6,25 x A) - (5 x E) + 5

ЖЕНИ: GEB = (10 x P) + (6,25 x A) - (5 x E) - 161