останалите пазари

Пазарите на Boqueria започнаха фаза 1 на деконфинансиране, като се присъединиха към кампанията „Comerç Segur“ (Безопасна търговия), при която фирмите, прикрепени към 24 търговски центъра на Барселона Comerç, показват плаката с информация, че са безопасна среда и спазват всички мерките за сигурност, определени от здравните власти.

Мерки като използване на маски - задължителни в затворени пространства или в които безопасното разстояние не може да се поддържа от 21 май миналата година, поддържане на разстояние от 1,5 или 2 метра между хората или улесняване на плащането с карта са някои от включените в кампанията „Comerç Segur“. Но тъй като La Boqueria е пазар със специфични характеристики като останалите пазари в града, Асоциацията на търговците препоръчва и други действия, по същия начин като Барселонския общински институт за пазари (IMMB), като например искането в In в случай на директна покупка на пазара, достъпът до него е индивидуален, поръчката се прави предварително по телефона на пощата, за да отделите необходимото време, за да я вземете и че, когато е възможно, пазарът е достъпен през седмицата, избягване до максимум в петък и събота, за да се избегне създаването на тълпи от хора.

La Boqueria също препоръчва на своите клиенти да купуват онлайн чрез приложението Manzaning, да се възползват от услугите за дома, предлагани от много от сергиите, и да помнят, че услугата за покупка на домашен телефон за възрастни хора в квартала продължава да работи на телефонния номер 93 304 02 70.

Прогресивно отваряне на позициите
Както и на другите пазари в Барселона, La Boqueria е отворена от 14 март, първият ден на алармата и затвореността, диктувана от властите, за да се справи с Covid19. От първия момент карантина от позиции от всички категории храни вдигна слепите, за да гарантира здравословна и разнообразна диета за клиентите, а от месец април прогресивното отваряне на позициите започна до настоящите 115, цифра, която представлява 60% пазар
.
В същото време увеличението, направено чрез онлайн покупки чрез приложението Manzaning, също доведе до увеличаване на броя на позициите, които имат „виртуален магазин“ в приложението: от двадесетте позиции в началото на ограничението там са били Текущите 32, които обхващат практически всички видове храни, гарантират на клиента разнообразна покупка и от интернет и правят La Boqueria пазара с най-„виртуалната оферта“ от 13-те съоръжения в Барселона, които в момента присъстват в приложението.

Увеличение на онлайн продажбите
По отношение на онлайн продажбите, La Boqueria също е изпитала динамиката на растеж, изпитана на останалите пазари в Барселона. От 15 март са направени 110-120 седмични продажби, което представлява около 300 поръчки до позиции с покупка в 3 позиции на поръчка. Що се отнася до честотата на покупките, клиентите се държаха по същия начин, както на останалите пазари в Барселона със системи за онлайн продажби: купуваха по-малко пъти, но с по-голям обем продукти при всяка покупка, което също увеличи средния билет, което в случая на La Boqueria е около 70 евро.

Една от услугите, които пазарът даде от първите дни на аларменото състояние, безплатната телефонна покупка вкъщи за възрастни хора в квартала, също претърпя прогресивно нарастване, тъй като седмиците на затваряне отминаха и в момента е използвани редовно от 150 клиенти. Между 18 март и 15 май са направени 325 продажби, с 1120 поръчки, средно 3,5 позиции на поръчка и среден билет от 88 евро. Планирано е да се поддържа в текущи условия до края на състоянието на алармата, когато е време да се преразгледа нейната работа и изпълнение с намерението да продължи да го предлага при подходящите условия.