The Серин, Ser или S, това е неесенциална аминокиселина, която съставлява една от 20-те, които изграждат протеините, кодирани в геном.

магазин

Неговата символът е S и неговият код Ser, той е част от активното място на много ензими като предшественик на глицин и цистеин.

НЕОСНОВНИ АМИНОКИСЕЛИНИ

The L-серин или серин, е от съществено значение за метаболизма на мазнините и за функционирането на ДНК и РНК които синтезират други аминокиселини като глицин, цистеин и триптофан.

Присъства в организма, храната и добавките.

КАК СЕ СИНТЕЗИРА?

Той се синтезира от 3-фосфопируват чрез 3 ензимни реакции: обратима реакция в глицин; предшественик на други аминокиселини и участие в други съединения като глутатион, пурини и пиримидини.

The L-серин е общата форма и може да се трансформира в D-серин какво е рецепторен невромодулатор N-метил-D-аспартат. Присъства и в перинаталния период на мозъка.

L-СЕРИН

Е протеинов модул на базата на аминокиселини, която осигурява 1,33 грама азот на всеки 10 грама от общото количество. Това е храна на медицинска употреба което се прилага в биосинтеза на серин и неговия дефицит.

То има еквивалент 100% протеин с 0% въглехидрати и 0% липиди с енергийна плътност 3,32 Kcal на грам.

СЕРИН НЕОСНОВНА АМИНО КИСЕЛИНА

Серинът участва метаболизъм на мазнините и в правилния растеж на тъканите, в допълнение към взаимодействието с имунната система, особено с антитела.

В допълнение, е част от протеините, на синтеза на глюкоза и стабилността на кръвната захар.

Основни свойства

  • Предпазва мозъка и производството на клетки и ензими на нервната система.
  • Контроли холестерол, тъй като намалява мастните киселини.
  • Знам трансформирам в червата и се натрупва в черния дроб.
  • Процеси храни, които съдържат протеин.
  • Става по-добре действието на мозъка и паметта.
  • Форма част от други аминокиселини.

Метаболити

Серинът е от съществено значение при биосинтеза на пурини и пиримидини. Той е предшественик на аминокиселини като глицин, цистеин, триптофан в бактериите. Също така е важно при ентеробактин, циклосерин, монобактам SQ.

Серинови функции

Най-важната функция е да катализират много ензими. Доказано е, че нервният газ и веществата в инсектицида действат в комбинация със серин, активирайки ацетилхолинестеразата, която генерира инхибирането на ензима. Това от своя страна влошава невротрансмитер ацетилхолин, който действа върху мускулите и нервите, като ги отпуска.

От друга страна, страничната верига протеинът има функционална връзка с диабета.

Храни, съдържащи серин

В следното храна Серинът се намира в добри пропорции:

  • Говеждо, пилешко, свинско и агнешко.
  • Риби като сьомга, мерлуза, атлантическа треска и морски риби.
  • Мляко и неговите производни.
  • Зеленчуци като боб, семена, соя, фъстъци, карфиол, бобови растения, зеле и др.
  • Зърнени храни като ориз, ечемик и пшеница.

Това е една от 20-те аминокиселини, които съставляват протеини. Той не е от съществено значение, така че не се нуждае конкретно от външен източник, нито като храна, нито като добавка.

Произвежда се в организма през деликатна и сложна химическа реакция в който се намесват ензими, стереоизомер и смес от различни хранителни вещества. Кодът му Ucú и другите UCC, UCA и AGC.

Несъществена аминокиселина

За разлика от незаменимите аминокиселини, Серина е протеиногенен това, когато се произвежда от тялото, става глицин и е от съществено значение за централната нервна система и мозъка.

Намира се в миелинови обвивки и е улеснител на комуникацията между невроните. Той влияе върху образуването на антитела и позволява създаването на триптофан чрез стимулиране на серотонина.

Каква е неговата структура?

Формулата му е C3H7NO3 а молекулната му маса е 105,09 g/mol.

Състои се от Карбонат С3 който се синтезира от 3-фосфоглицерат и по време на неговото разграждане се генерира пируват. В този съюз глицинът се постига чрез присъединяване към групата N5-метилентетрахидрофолат.

Полезност на серина

Той е незаменим за синтеза на триптофан, глицин и цистеин, които заедно детоксикират тялото и карат мускулната тъкан да расте, метаболизирайки мазнините.

Той се намесва в работата на ДНК и РНК което насърчава производството на клетки и ензими.

Къде да намерим Серина?

Той се намира в тялото като част от сърцевина на ензимите, трипсин и протеини. Също така се съдържа в храни, които съдържат фибри, витамини, минерали и протеини.

Неговата дефицит предизвиква сериозни здравословни проблеми, предаване на сигнали, вариации в сфинголипида и мускулна умора.

Изключителни свойства на серина

Е защитен на мозъка и производството на клетки и ензими, които защитават нервната система.

Е контролер холестерол чрез намаляване на мастните киселини, благоприятно за сърдечно-съдовата дейност.

Изградете плавност върху клетъчните мембрани и улеснява комуникацията между клетките.

Серинови функции

Между неговите функции намерено е:

Хидратация кожата, така че често се използва в производството на козметика.

Участие в синтез на порфирин, креатин, ацетилхолин и пурин.

Намеса в метаболизиране мазнини и ацетилхолинестераза.

Е включени в миелина, който е защитник на нервните влакна.

Помощ за развиват памет и когнитивни функции.

Намаляване от стрес, чрез понижаване на кортизола.

Намесва се в странична верига Хемотрипсинов ензим.

Получени предимства

Е инхибитор на безпокойството, депресия, безсъние, тъй като действа върху производството на серотонин.

Е релаксиращо на мускулатурата, така че избягва мускулната контракция.

Той също така е инхибитор на хроничната умора в мускулите.

Използва се при разстройства като геномна сензорна наследствена невропатия, невропатични язви и дегенерация на ставите.

Храни, съдържащи серин

The храни, съдържащи серин Те са: месо, риба, млечни продукти, яйца, боб, боб, семена от рожков, соя, фъстъци, леща, бобови растения, ориз, пшеница, ечемик, авокадо и киноа. Като цяло храните, които имат протеин и фолиева киселина, също са богати на серин.

Кога трябва да приемате Серин?

Ако лицето има такива двигателна болест и тялото ви не произвежда достатъчно серин, препоръчително е да консумирате витаминна добавка, която съдържа това хранително вещество, комбинирайки го с малко протеин.

Тези добавки предлага се на прах, хапчета или понякога инжекционни.

Как консумирате?

The доза препоръчва се 300 mg. на ден. Важно е приемът Ви да се контролира от Професионалист да извърши пълна диагностика и да потвърди необходимостта от консумацията му.

Ако тази обща диагноза не бъде поставена и лицето има някаква предишна патология, консумацията му може да доведе до вредни странични ефекти, промяна на някои вътрешни функции.

Как се получава

Серинът се постига чрез Окислителна амонолиза катализа, произвеждащ елиминиране на хидроксил и хидролиза на пируват. По същия начин се превръща в глицерат, като фосфорилирането създава 3-фосфоглицерат, генерирайки гликозилиране.

Тъй като хидроксилът се окислява, той създава 3-хидроксипируват и се превръща в серин. При прехвърляне в мембраната с ензима оксидаза, тя се трансформира във водороден пероксид и глиоксилат. Поради действието на глицин той се превръща в метилакрилат.

Възможни странични ефекти

The странични ефекти това, което серинът представлява, е имуносупресия или пристъпи на психоза. Препоръчително е да се използва фосфатидилсерин ако се използва варфарин. Допълването му е противопоказано в случай на чернодробно или бъбречно заболяване.

Дефицит на серинови аминокиселини

Този недостатък предполага a набор от вродени грешки във физиологията който се намесва в биосинтеза на серин, причинявайки дефекти в невротрансмитера на нервния импулс в мозъка и нервната система.

Как да избегнем дефицит на серин?

При пациент със серинов дефицит е препоръчително лечението да започне бързо, като се прилага L-серин, който ще замести естественото отсъствие от тази аминокиселина, заедно с глицин и фолат. Това ще предотврати епилептични припадъци.

Биосинтеза на серин

Той се синтезира от химична реакция, включваща 3-фосфопируват, с ензим, който катализира. Следователно, серинът може да се превърне в глицин в обратима реакция, при която метаболизмът на фолатите участва във фосфорилирането на киназата.

изток Циклосерин е важно за органи като мозъка.

Какво включва дефицит на серин?

A дефицит на серин предполага набор от вродени грешки в метаболизма, които взаимодействат с биосинтеза на аминокиселини. Това причинява дефект в нервната система.

The синтезира се серин от други съединения, като по този начин е несъществена аминокиселина, която съставлява протеина.