Годжи Берис са вид плодове който идва от Lycium Barbarum или Lycium Chinense. Това са два вида глог, растения, принадлежащи към семейство Solanaceae, видове, произхождащи от Азия и широко използвани в традиционната азиатска кухня, особено в Китай.

годжи

Това е храна богата на фибри и антиоксиданти като каротини, витамин С и Е, минерали, които благоприятстват процесите на антиоксидация.

Какви добродетели се откриват в годжи бери?

The Годжи Бери (Lycium barbarum) се използват за свойствата им за борба стареене. В продължение на хиляди години в Китай това зрънце се използва за подобряване на здравето и увеличаване на дълголетието и освен това е храна с висока плътност на хранителните вещества.


Какъв е произходът и съставът му

изток плодове толкова питателни Обикновено се отглежда в района на Нингися в Китай и има около 41 вида, от които "черешите Годжи" са добре известни. Докато е зрънце, има много сходство със стафидите с тази разлика, че имат по-малко калории и повече протеини. На всеки 100 гр. Той има между 270 и 370 kcal, в зависимост от консултираните източници.


Какви са ползите от консумацията на годжи бери

The най-известните ползи от тази храна са: забавяне на стареенето, защита на зрението, защита на кожата, предотвратяване на рак и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Също така укрепва имунната система и намалява нивата на холестерола и кръвното налягане.

Всички тези свойства дават като допълнителна полза подобрение в здравето на мозъка, като се избягват заболявания като Alzeimer.

Какви противопоказания представляват плодовете

В случай, че лицето има здравословен проблем, като високо кръвно налягане или диабет, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате този плод от Lycium barbarum. Проблемът е, че това зрънце не е съвместим с някои лекарства като варфарин или синтром, които са антикоагуланти, прилагани при пациенти със сърдечно-съдови заболявания.


Как да приготвим и консумираме този плод

изток плодове Обикновено се използва, като се добавя към салати заедно с ядки, люспи кисело мляко, боровинки, плодови салати, а също и в сосове, в които придава сладко докосване. Във всички случаи се получават рецепти с ниско съдържание на калории и антиоксиданти.

Странични ефекти и проблеми, които могат да се генерират при консумация на годжи бери

Точно както се споменават полезните му свойства, неговите противопоказания и странични ефекти особено след публикуването на проучване в Испания, проведено от OCU, Организация на потребителите и потребителите, в която беше показано, че плодовете годжи съдържат високо ниво на пестициди, някои незаконни и тежки метали като кадмий, олово и мед.


Какъв е плодът на lycium barbarum

Плодът на Lycium Barbarum е цъфтящ храст, характерен за Китай и други части на Азия. Най-голямата му полза са неговите антиоксидантни свойства, които подмладяват и удължават живота чрез стимулиране на имунната система.

Дълъг и здравословен живот с годжи бери

Тези плодове от Lycium barbarum, те съдържат 10% фибри, 65% въглехидрати и 10% ненаситени мазнини (линолова киселина). Те съдържат микроелементи като витамини от група В, витамин С, мощни антиоксиданти като каротеноиди, които подобряват зрението. Минералите, които включват, са: магнезий, калций, желязо, калий и цинк.


От хималаите, които ги видяха да растат на запад

Те са отлични за намаляване на т.нар. "оксидативен стресВ тялото, което е основната причина за стареенето. Техен високо съдържание полифенолите, полизахаридите и ликопенът са отговорни за представената висока полза.

Освен това, тъй като съдържа растителни стерини, пребалансирайте холестерол и понижаване на кръвното налягане. Цинкът успява да стимулира имунната система, а другите му компоненти предотвратяват инфекциозни заболявания.


Лудостта на годжи бери

За него 2010 година се появи на пазара, рекламирайки техните отлични свойства. До такава степен се разпространи неговата популярност които започнаха да се предлагат на пазара не само в специализирани магазини, но и в супермаркети, като се продаваха на много евтина цена, което увеличи потреблението.

Малко след публикуването му проучването на OCU това говори за съдържащите се в него пестициди, използвани при отглеждането му и не обезвредени правилно. Това определи, че потреблението им намалява и че хората губят интерес към тях.

Полезни ли са годжи бери за отслабване?

Ако искате да отслабнете, не забравяйте консултирайте се с професионалист така че да установите диетата, която най-добре ви подхожда. Той ще може да ви каже колко дневни калории имате нужда и как да ги организирате през целия ден.

Както и да е, в рамките на добродетелите на Годжи Бери, е за подобряване на метаболизма и кръвообращението. Ето защо е възможно консумацията му да се включи в диетата, установена от професионалиста. В допълнение неговите свойства антиоксиданти ускоряват разграждането на мастните клетки.

Калият също стимулира производство на хормони и това хормонално движение помага за производството на мускулни влакна, с които мазнините също се елиминират.