Фабриката Ribera произвежда „първокласна“ блондинка за целиакия
Различни стилове
Във Valentivm правят бира от различни стилове по традиционен начин; тоест: без пастьоризация и без добавки. Всички производствени процеси се извършват независимо и се използват само подбрани първокласни малцове и хмел. Асортиментът на техните бири, всички от тях „ейл“ или висока ферментация, варира от класическата блондинка, през препечените, за да достигне черното, добре, модалност от тях, която е известна като портиер. Последният спечели през 2016 г. най-високата награда в конкурса за бира във Валенсия, Hops of Gold, както и пшеничната си бира, Wheat Guardian в последното издание на 2017 г. Връщайки се в La Marquesa, това е бира в американски стил Amber Ale, препечена бира, гладка и лесна за пиене, с леко тяло и лека до умерена карбонизация. В него откриваме типичните нюанси на препечените бири като препечени и карамелизирани малцови вкусове, придружени от нюансите на използвания американски хмел, които в случая са Columbus и Willamette. Той има 5,5 обем алкохол. Антонио Пухадес, пивовар на Valentivm, вече е в брашно за създаването на други безглутенови бири. Ще изчакаме.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства
Различни стилове
Във Valentivm правят бира от различни стилове по традиционен начин; тоест: без пастьоризация и без добавки. Всички производствени процеси се извършват независимо и се използват само подбрани първокласни малцове и хмел. Асортиментът на техните бири, всички от тях „ейл“ или висока ферментация, варира от класическата блондинка, през препечени, за да достигне черното, добре, модалност от тях, която е известна като портиер. Последният спечели през 2016 г. най-високата награда в конкурса за бира във Валенсия, Hops of Gold, както и пшеничната си бира, Wheat Guardian в последното издание на 2017 г. Връщайки се в La Marquesa, това е бира в американски стил Amber Ale, препечена бира, гладка и лесна за пиене, с леко тяло и лека до умерена карбонизация. В него откриваме типичните нюанси на препечени бири като препечени и карамелизирани малцови вкусове, придружени от нюансите на използвания американски хмел, които в случая са Columbus и Willamette. Той има 5,5 обем алкохол. Антонио Пухадес, пивовар на Valentivm, вече е в брашно за създаването на други безглутенови бири. Ще изчакаме.