За нашите рецепти с ниско съдържание на въглехидрати и кето:
Предимствата на кето, латински вкус
Има много традиционни доминикански и латино рецепти, подходящи за начина на живот на кето. Можете да намерите тези, както и някои от създадените от мен кето рецепти, които ще бъдат хит на вашата маса, независимо дали останалите гости ядат кето или не.
Всички ли са тези рецепти кето?
Повечето са, някои се нуждаят от няколко промени, за да се адаптират към кето начина на живот. Ще намерите необходимите промени в бележките за рецептите. Някои от рецептите са придружени от храни, които определено не са подходящи за кето (като ориз, банани и кореноплодни зеленчуци), в тези случаи ще трябва да намерите алтернативни странични ястия, които са кето.
Кето и здравословни мазнини
В някои от тези рецепти се използват растителни масла, тъй като те традиционно се използват в доминиканската и латино кухнята. Те могат да бъдат заместени с топено масло (избистрено масло), кокосово масло, масло от авокадо, зехтин, масло или свинска мас, в зависимост от вида на метода на готвене. Гхи и свинска мас са предпочитани за пържене при висока температура, кокосово масло и авокадо за средно високи температури, останалите са по-добри за готвене при ниска температура или сурови.
Още кето рецепти
Можете да намерите повече кето латино рецепти от леля Клара в Diet Doctor, където тя е допринесла като независим разработчик на рецепти.