Обичате ли латино храна, но се страхувате от нейните калории?
Тук диетологът Клаудия Гонсалес ви казва как да намалите калориите на някои от тях
най-популярните латино ястия.

калориите

Така месо Направете ги със смляно пуешко месо. То е също
добра идея да използвате по-малко месо и да добавите зеленчуци.

Ориз с боб Пригответе зърната без добавяне на мазнина и
използвайте кафяв ориз. Можете да смесите ¼ чаша кафяв ориз с ¼ чаша
бял ориз например.

Котлети Изберете кръста, тъй като по-доброто качество на месото означава по-малко грамове
наситени мазнини Например, порция свинско филе или червено месо
по-малко калории от пилешкото бедро. Също така е по-добре да не пържите меса, защото те увеличават калориите.

Банани Внимавайте за порциите си и не яжте твърде много
нишестета в същата храна. Например, ако си сервирате банани, не го комбинирайте
с картофи, маниока, сладък картоф или таро.

Кесадила Използвайте сирене с ниско съдържание на мазнини и
заменете половината от тази, която ще използвате, със зеленчуци, като тиквички,
пипер и домат.

Прочетете още съвети за здравословна латиноамериканска храна тук,