Преди време вече направих лазаня за месо болонезе, но днес искам да ви изненадам с това лазаня с месо и свински пастет. Пастетът придава на месото специално и сочно докосване, освен това по този начин се възползваме от типичните консерви от пастет, които едва ли някога използваме.
Приготвя се много лесно и има почти никакви калории, тъй като месото, което съм използвал, е телешко, а лазанята е предварително сварен, така че няма да отнеме много време да го направя.
Съставки
- 1/2 глава лук.
- 1/2 звънец.
- 1/4 килограм телешко месо.
- Предварително приготвени листове за лазаня.
- 2-3 малки кутии пастет.
- Настъргано сирене.
- Пържен домат.
- Вода.
- Зехтин.
- Сол.
- Мащерка.
Подготовка
За да направите тази проста рецепта за лазаня, първо, ще нарежем лука и чушката на много малки зарове. По този начин те ще се смесят добре с месото, без да ни карат да намираме малките парченца. Освен това ще поставим лазанята във вода, така че да омекнат малко.
По-късно ще бракониерим лука и накълцания пипер в тиган с хубава струйка зехтин. Когато видим, че те са намалели, ще добавим месото и ще разбъркаме добре, докато то промени цвета си. След това ще включим консервите с пастет и ще разбъркаме отново. Оставете да се готви поне 10 минути, докато месото е напълно готово.
След това ще сглобим лазанята. Първо, ще излеем струйка пържен домат върху основата на съда за печене. След това ще редуваме слой листове за лазаня с един от месо, завършващ с един от лазаня. Всеки път, когато сложим слой месо, ще добавим малко пържен домат отгоре. По-късно ще го изкъпем с бешамел и сирене и ще го сложим в фурна 180ºC за 20-25 минути.
- Месна пита, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
- МЛЯНО МЕСО Лазаня ЛЕСНО да се направи! Домашно приготвяне и лесно
- Салата от свинско и зеленчуци - Рецепти за готвене
- Пилешка лазаня - вкусни рецепти - лесни домашни рецепти за готвене
- Традиционна рецепта за лазаня с месо Тази от живота като баба направи италианската кухня