Яденето на по-леко може да е от ключово значение за отслабването, опитвате ли го?

Възобновяваме рутината със септември, който започва силно и с гащи, които едва можем да закопчаем. Да, не сте единственият човек, чиито дрехи му напомнят за ексцесиите от това лято.

На първо място, спокойствие. Експресните диети са безполезни базирани на ананас, при които ефектът на отскок е повече от осигурен.

Какво решение намираме тогава? Лека вечеря за отслабване.

По принцип вечерите винаги трябва да са леки, тъй като почти не консумираме калории, докато спим. Ако и нашата цел е завършек с тези летни килограми удобно е да фокусираме вниманието си върху това хранене. Разбира се, останалата част от храненията за деня също трябва да бъдат умерени и балансирани.

Предлагаме ви да опитате няколко седмици, за да вечеряте по-малко, но по-добре. Тоест съчетава много зеленчуци с протеини, малко въглехидрати и плодове. Пример?

Съставки за 1 човек:

  • 1 голям морков
  • Половин червен пипер
  • Кутия тон в ниско солено масло

Подготовка

  • Настържете моркова. Ако предпочитате, можете също да го оставите нарязан.
  • Измийте и нарежете на кубчета червения пипер.
  • Отцедете маслото от консервата за риба тон.
  • Смесете всичко.

вечеря

Тези зеленчуци могат да бъдат придружени с две пълнозърнести бисквити с тост които осигуряват въглехидрати и парче от плодове. В този случай протеините от животински произход идват от риба тон.

Храненето с балансирана диета е от съществено значение, за да получим всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни.

Знаете ли какви са хранителните характеристики на зеленчуците?

  • Те имат високо съдържание на вода и ниска калорична стойност.
  • Количествата, които те осигуряват от макронутриенти (протеини, липиди и въглехидрати), са много ниски.
  • Основната му хранителна стойност се дължи на високото съдържание на микроелементи (витамини, минерали) и фибри, толкова важни за чревната функция.

Морковът и пиперът са богати на калий, фолати, витамин С, витамин А. Морковът също има витамин Е и К. И двамата съдържат каротини, откъдето идва и червеният и оранжевият им цвят.

The морков има изобилие от бета-каротини, които са антиоксиданти и се превръщат във витамин А. в червата. Това се случва само когато тялото се нуждае от витамин, тъй като тялото е интелигентно и предотвратява възникването на предозиране. Бета-каротинът не се разрушава от топлината.

The пипер богат е на витамин С, който има антиоксидантна функция, чувствителен е към топлина и окисляване.

Препоръчително е да се яде 5 порции пресни зеленчуци на ден и че това е разнообразна консумация поради различното му съдържание на витамини и минерали.

Знаете ли полезните ефекти на витамин А и витамин С?

Витамин А (РЕТИНОЛ):

  • Повишава устойчивостта към инфекции, особено респираторни.
  • Протектор на ретината. Недостигът му причинява очни нарушения като нощна слепота, сухота в очите, дегенерация на макулата ...
  • Участва в образуването на кръв.
  • Поддържа целостта на лигавиците (дефицитът му може да се прояви със сухота и лющене на кожата).
  • Недостигът на витамин А може да благоприятства отлагането на телесни мазнини.
  • Намесва се в растежа на костите и развитието на зъбите при деца.
  • Повишава имунния отговор, като по този начин намалява риска от инфекции.
  • Предотвратява сърдечно-съдови заболявания.

Проведени са изследвания, в които е доказано, че консумацията на плодове и зеленчуци е свързана с по-нисък риск от рак. Витамин А, както и други компоненти на плодовете и зеленчуците имат защитна роля срещу различни видове рак: бели дробове, гърди, кожа, пикочен мехур, простата ...

Този витамин присъства и в други храни като спанак, манголд, млечни продукти, домати, райска ябълка, кайсия, риба меч, яйца, миди и други подобни ...

ВИТАМИН Ц (АСКОРБИНОВА КИСЕЛИНА):

  • Улеснява усвояването на желязо, важно в случаите на желязодефицитна анемия.
  • Вашите нужди се увеличават в случаи на диария, стрес, тютюнопушене, някои проблеми с щитовидната жлеза.
  • Адекватният прием намалява риска от дегенерация на макулата и катаракта.
  • Намалена продължителност на настинката при някои групи от населението.
  • Насърчава заздравяването на рани и възстановяването от изгаряния.
  • Недостигът му може да доведе до конюнктивални кръвоизливи и кървене на венците.

Според проведени проучвания, добавките с витамин С се намесват в ефикасността на някои противоракови лекарства, те виждат връзката между адекватен прием на витамин С с намаляване на риска от рак на белия дроб, стомаха и панкреаса. По същия начин, адекватните нива на този витамин са свързани с по-нисък сърдечно-съдов риск.

Тези храни съдържат най-много витамин С: прясна соя, гуава, зеле и зеле, магданоз, чушки, киви, грейпфрут, карфиол, ягоди, черен дроб, бъбреци и мозък ...

Не забравяйте да ядете плодове и зеленчуци, за да имате балансирана и здравословна диета!