В много случаи сме склонни да разделяме храната на две групи: тези, които угояват, и тези, които не. Истината е, че тази класификация е безсмислена, тъй като храната сама по себе си няма способността да накара човек да напълнее. Причината за напълняването се открива в глобалното изчисляване на калориите в диетата и това зависи от хранителните навици на всеки отделен човек.
Профилактика на затлъстяването
За да се предотврати затлъстяването и наднорменото тегло, се препоръчва да се спазва здравословен начин на живот, основан на редовни физически упражнения, подредени ястия и диета с ниско съдържание на мазнини и богата на нишесте и фибри. Лечението на затлъстяването винаги е трудно. затова винаги е по-добре редовно да следите теглото си и да действате незабавно в случай на леко увеличаване на теглото.
В този смисъл различни медицински изследвания са открили три храни, които могат да помогнат в борбата със затлъстяването и наднорменото тегло.
Кисело мляко/Picture vitamins.org.es
Кисело мляко страхотен съюзник
Изследване на Университета в Навара, публикувано в списание Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, изследва връзката, която приемът на кисело мляко може да има със затлъстяването. Резултатите показват, че по-голямото потребление на тези млечни продукти би намалило риска от наднормено тегло.
Изследването стига до заключението, че при равни променливи, свързани със затлъстяването, тези, които ядат седем или повече кисели млека седмично, имат по-малък риск от наднормено тегло, отколкото тези, които консумират само две или по-малко.
Бадеми/Изображение mejorconsalud.com
Бадеми, подарък за здраве
Многобройни изследвания, като това, представено в „Експериментална биология“ в Сан Диего (Калифорния), свързват редовната консумация на бадеми с по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания. Причината е свързана основно с ползите, които нейните полиненаситени мазнини допринасят за баланса между LDL и HDL холестерол. Тези мазнини имат голяма полза за здравето на артериите и предотвратяват всякакви заболявания, свързани със сърцето. Проучвания като изследване за здравни и хранителни изследвания или изследване за здравни грижи II, наред с много други, разкриват, че редовната консумация на бадеми е свързана с по-ниска честота на наднормено тегло или затлъстяване. Нещо повече, Международният вестник за затлъстяването или списанието за затлъстяване уверяват, че бадемите всъщност помагат за отслабването.
Зелен чай/Изображение imeoobesidad.com
Свойствата на зеления чай
Според учени от Penn State University в САЩ съединението, наречено епигалокатехин-3-галат (EGCG), открито в зеления чай, изглежда действа, като ограничава усвояването на мазнините в организма. Той може да служи като инструмент в борбата срещу затлъстяването при хора, се посочва в изследването, публикувано в списанието Obesity.