Вкусни рецепти за ядене горещо, но които осигуряват малко калории и са много здравословни
Студът пристига и наистина искаме да хапнем нещо топло. Повечето неща, за които жадуваме, са много калорични и не ни позволяват да останем здрави. Предлагаме много лесна и оригинална рецепта за приготвяне на супер леко суфле от спанак и сирене.
Суфле от спанак и пармезан
Прави четирима души
Съставки
- 2 снопа спанак
- 1 глава лук
- 1 праз
- 2 скилидки чесън
- 100 г масло
- 50 г брашно
- 3 чаши мляко
- 1 чаша настърган пармезан
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 4 яйца
Подготовка
- Измийте листата на спанака, подсушете ги и ги пригответе заедно с краищата им. Извадете, потопете в ледена вода и натиснете с ръце, за да отстраните течността. Накълцайте на ситно и резервирайте.
- Бланширайте ситно нарязан лук, праз и чесън.
- Добавете брашното и гответе 5 минути при непрекъснато бъркане.
- Добавете топлото мляко, докато разбърквате с дървена лъжица, докато образува бял сос. Изключете котлона, оставете го да почине за няколко минути, добавете жълтъците, сиренето, спанака и бакпулвера. Подправка.
- Накрая добавете разбитите на сняг бели с меки и обгръщащи движения.
- Поставете препарата в предварително намазана с масло и набрашнена форма за печене.
- Печете на средна температура 30 минути. Не отваряйте фурната, за да не падне суфлето. Трябва да има нещо златно и добре отгледано.
- Телешки бургер, сирене, билки и спанак Ванидадес
- БЕГО ЕМПАНА ЛЕКА СИРЕНА ТОРТА С МАЛИНИ
- Чийзкейкът на Кристина Педроче, завладял Дейвид Муньос - La Neta Neta
- Този студен чийзкейк с малини е черешката, която липсва на вашия банкет
- Здравословно, питателно кисело мляко, богато на витамини и протеини RPP News