Лененото семе осигурява Омега-3 и други хранителни вещества, необходими за организма
Консумация на ленено семе, или ленено семе, то датира от много древни времена. Всъщност се смята, че е един от първите супер храни които нашите предци са култивирали. Наскоро обаче бяха открити ползите от консумацията му на земята.
Яденето на ленени семена е от съществено значение за кожата, храносмилането, намаляването на количеството холестерол помага балансират хормони, използва се и за отслабване и рак.
Семената са малки и кафяви или златни на цвят. Те са добър източник на Омега 3, и затова се препоръчва консумацията му. Но начинът, по който се консумира, е в състояние да повлияе на храносмилането ни.
Цял или смлян? Кой е най-добрият вариант?
Според клиниката Mayo, много специалисти по хранене препоръчват лененото семе да се консумира за предпочитане в земя. Това е така, защото тази опция е много повече лесно смилаем.
Като консумирате семе цялото ще премине през червата неразградени. Следователно няма да е възможно тялото да се възползва от всичките си предимства.
Друго предимство на консумацията на смляно ленено семе е, че то може да бъде комбинирайте с други храни, като кисело мляко.
Лененото семе облекчава запека
Ако се ядат смлени, лененото семе може да има по-голям ефект при облекчаване разтройство.
Как съдържа разтворими и неразтворими фибри, може да помогне при постоянните проблеми на запек, но също така служи за детоксикация на дебелото черво, помага при загуба на мазнини и помага за предотвратяване храни с високо съдържание на захар.
Богат на антиоксиданти
Ленените семена са богати на лигнани, полифеноли, които имат антиоксидантни свойства които помагат да се забави ефекти на стареенето, поддържат хормоналния баланс и защитават здравето на клетъчно ниво.
Друго предимство на консумацията на ленено семе е, че то съдържа антибактериални свойства и антивирусни. В този смисъл помага да се избегнат или намалят настинките или във всеки случай, така че те да не са твърде интензивни за тялото.
Ако имате проблеми със запек, можете да добавите ленено семе към вашата диета. Източник: Shutterstock
Помага за отслабване
Както ленените, така и ореховите семена могат да помогнат отслабване. Всъщност тези, които страдат от затлъстяване и те трябва да отслабнат, трябва да ги консумират. Благодаря на вашите здравословни мазнини и доброто количество фибри, поддържа чувството за ситост за по-дълго.
Друго предимство е, че той също така естествено намалява нива на холестерола. Отново, благодарение на разтворимите фибри, които съдържа, както мазнините, така и холестеролът се улавят, така че да не се абсорбират.
По този начин е възможно да се подобри сърдечно-съдово здраве и избягвайте сърдечни проблеми и кръвно налягане.
Начини на консумация
Мляно ленено семе може да бъде поръсете или разбъркайте с други храни. Това представлява голямо предимство за консумацията му.
По този начин е възможно да добавите супена лъжица от лен на зърнени храни, на кисело мляко; Може да се смесва и с горчица или майонеза, може да се добавя към хляб, бисквитки и други храни, които се приготвят във фурната.
Забележително супена лъжица ленено семе се равнява на 7 грама и съдържа 2 грама фибри, 2 грама полиненаситени мастни киселини, включително Омега-3, и приблизително 37 калории.
Разбира се, когато консумирате ленени семена, трябва пийте много течност, Y. не трябва да се комбинира с лекарства. Във всеки случай, за да разберете какви други ефекти може да има върху тялото, най-добре е да се консултирате със семейния си лекар и по този начин да помислите за Здравословна диета за нас.
Може да харесате още: