Научете как да направите лесен сос бешамел без бучки с тази стъпка по стъпка рецепта. Научавам ви как да го направите както с Thermomix, така и без него.
Въпреки че понякога си мислим, че това не е така, го направете Сос бешамел това е нещо много просто. И да не останат бучки е много лесно: просто не спирайте да бъркате! Или с направата му в Thermomix, разбира се ...
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
Видеорецета с Thermomix:
Видео пот на ръка:
| Време за подготовка | Порции | Трудност |
| 15 минути | 0,5 или 1 литър | Половината |
Съставки
За половин литър:
- 500 мл пълномаслено мляко
- 45 гр. Брашно
- 35 гр. Масло (с Thermomix ще бъде 40 гр.)
- 1 ч. Л. Масло (в Thermomix не е необходимо)
- Сол
- Индийско орехче
- Черен пипер
- 1 литър пълномаслено мляко
- 80 гр брашно
- 70 гр масло (в Thermomix ще бъде 80 гр)
- 1 ч. Л. Масло (в Thermomix не е необходимо)
- Сол
- Индийско орехче
- Черен пипер