На мода са безалкохолните коктейли и все повече хора избират тези напитки. Можете да ги намерите в менютата на някои места в раздела „моктейли“ или „девствени коктейли“ и ако искате можете да се научите да ги приготвяте у дома, за да изненадате гостите си.
В тази публикация обясняваме какво ви е необходимо, за да приготвите лесни безалкохолни коктейли и предлагаме 2 рецепти, за да започнете да експериментирате с първите си миксове.
Основни прибори за приготвяне на коктейли у дома
Ако някога сте виждали миксолог по време на работа, ще знаете, че за приготвянето на добър коктейл приборите са толкова важни, колкото и качеството на съставките и креативността.
За да започнете и приготвите първите си коктейли обаче, няма да е необходимо да правите големи инвестиции, защото можете да използвате прибори, които най-вероятно вече са във вашата кухня:
И накрая, потърсете стъклени или коктейлни чаши за многократна употреба, които изглеждат много по-привлекателни от пластмасовите чаши за еднократна употреба. По този начин резултатът ще бъде по-впечатляващ и в същото време ще спестите от бюджета си и ще направите услуга на планетата.
Съставки за безалкохолни коктейли
В безалкохолните коктейли идеята е тези, които са алкохолни напитки, да бъдат заменени с други по-здравословни варианти.
Някои основни съставки за тези смеси са:
- Вода.
- Ледът.
- Захар (можете да използвате заместители)
- Сезонни плодове.
- Цитрусов сок.
- Ароматни билки.
- Сладоледи.
- Мляко.
- Подправки.
- Чай или запарки.
- Освежаване.
Идеята е да се създадат оригинални смеси, базирани на вкуса на всеки един и възползвайки се от сезонните съставки. Можете също така да се възползвате от традиционните рецепти за коктейли и да ги адаптирате към вашите нужди и предпочитания.
Ако за първи път правите безалкохолен коктейл и не смеете да експериментирате, ние предлагаме 3 прости и безпогрешни рецепти, за да изненадате гостите си.
2 безалкохолни рецепти за коктейли за вашите партита
1. Коктейл от ананас и розмарин
Състав за 4 човека: 3 чаши сок от ананас, малък куп розмарин, 2-3 чаши газирана вода, лед.
Приготвяне: Измийте и поставете клон от розмарин (приблизително 4 см) в чашата за смесване. Добавете шепа лед и разбъркайте. Добавете сока от ананас, разбъркайте отново. Накрая добавете газираната вода малко по малко. За да сервирате, филтрирайте коктейла в чашите, в които предварително сте поставили натрошен лед и украсете с букет розмарин.
2. Джин и тоник без алкохол
Състав: 5 части тонизираща вода, 3 части хвойнова запарка (можете да я приготвите, като влеете плодове от хвойна, вода и мед, както е обяснено в тази рецепта), 1 част лимонов сок, чаена лъжичка захар, лимон за украса на кожата, лед.
Подготовка: Поставете много лед в чашите, където ще поднесете джин и тоник без алкохол, за да ги охладите. В чашата за смесване изсипете запарката от хвойна и лимоновия сок, като спазвате пропорциите и разбъркайте с лъжицата. Преди сервиране отстранете излишната вода от чашите, добавете парче лимонова кора във всяка чаша, изсипете сместа на равни части и накрая добавете тонизиращата вода и разбъркайте съдържанието на всяка чаша преди сервиране.
Какви са предимствата при приготвянето и пиенето на безалкохолни коктейли?
За сдържани хора, бременни жени или такива, които имат здравословни проблеми, коктейлите без алкохол, ако са качествени, са отлична алтернатива на хладилните агенти и индустриалните напитки, които обикновено съдържат много захар и консерванти.
Освен това, ако пием домашно приготвени коктейли без алкохол, можем да регулираме съставките според вкуса и изискванията на всеки гост, а също така можем да адаптираме и за най-малките.
Безалкохолен коктейл, приготвен със сезонни плодове, ароматни билки, цитрусови плодове и други естествени съставки, също има много предимства:
- Съдържа хранителни вещества като витамини и минерални соли.
- Хидратира.
- Ако използваме съставки като лимон или мента, ще добавим храносмилателни свойства.
- Осигурява ни енергия, без да опиянява черния ни дроб.
- Много по-евтино е (особено ако го приготвяме у дома).
- Можем да го приемем, без да се страхуваме от махмурлук.
- Те са идеални за хора, които искат да контролират теглото си, вече можете да изберете нискокалоричен микс.
- Те не променят поведението, за разлика от алкохолните напитки, които могат да доведат до инциденти.
Както видяхте, приготвянето на безалкохолни коктейли не е голяма загадка, ако имате някои основни прибори и съставки. Освен това те могат лесно да бъдат адаптирани към вкуса на всеки, могат да се комбинират със здравословни ястия и са идеална алтернатива на традиционните коктейли и са идеални за вечеря с приятели. Със сигурност след първата вашите гости ще искат да повторят!
- 4 нискокалорични коктейла, за да запазите фигурата си - блогът The Drinks; Ко
- 7 нискокалорични и алкохолни напитки за пиене без вина; Блог на MINI Latam
- 10 коктейла с мескал, за да препечете мексиканския наред с други напитки
- 7 вкусни и лесни супи за приготвяне у дома, които трябва да опитате
- 7 акаунта в Twitter, за да научите как да се храните по-добре - Blog de Recetags