коктейли

На мода са безалкохолните коктейли и все повече хора избират тези напитки. Можете да ги намерите в менютата на някои места в раздела „моктейли“ или „девствени коктейли“ и ако искате можете да се научите да ги приготвяте у дома, за да изненадате гостите си.

В тази публикация обясняваме какво ви е необходимо, за да приготвите лесни безалкохолни коктейли и предлагаме 2 рецепти, за да започнете да експериментирате с първите си миксове.

Основни прибори за приготвяне на коктейли у дома

Ако някога сте виждали миксолог по време на работа, ще знаете, че за приготвянето на добър коктейл приборите са толкова важни, колкото и качеството на съставките и креативността.

За да започнете и приготвите първите си коктейли обаче, няма да е необходимо да правите големи инвестиции, защото можете да използвате прибори, които най-вероятно вече са във вашата кухня:

И накрая, потърсете стъклени или коктейлни чаши за многократна употреба, които изглеждат много по-привлекателни от пластмасовите чаши за еднократна употреба. По този начин резултатът ще бъде по-впечатляващ и в същото време ще спестите от бюджета си и ще направите услуга на планетата.

Съставки за безалкохолни коктейли

В безалкохолните коктейли идеята е тези, които са алкохолни напитки, да бъдат заменени с други по-здравословни варианти.

Някои основни съставки за тези смеси са:

  • Вода.
  • Ледът.
  • Захар (можете да използвате заместители)
  • Сезонни плодове.
  • Цитрусов сок.
  • Ароматни билки.
  • Сладоледи.
  • Мляко.
  • Подправки.
  • Чай или запарки.
  • Освежаване.

Идеята е да се създадат оригинални смеси, базирани на вкуса на всеки един и възползвайки се от сезонните съставки. Можете също така да се възползвате от традиционните рецепти за коктейли и да ги адаптирате към вашите нужди и предпочитания.

Ако за първи път правите безалкохолен коктейл и не смеете да експериментирате, ние предлагаме 3 прости и безпогрешни рецепти, за да изненадате гостите си.

2 безалкохолни рецепти за коктейли за вашите партита

1. Коктейл от ананас и розмарин

Състав за 4 човека: 3 чаши сок от ананас, малък куп розмарин, 2-3 чаши газирана вода, лед.

Приготвяне: Измийте и поставете клон от розмарин (приблизително 4 см) в чашата за смесване. Добавете шепа лед и разбъркайте. Добавете сока от ананас, разбъркайте отново. Накрая добавете газираната вода малко по малко. За да сервирате, филтрирайте коктейла в чашите, в които предварително сте поставили натрошен лед и украсете с букет розмарин.

2. Джин и тоник без алкохол

Състав: 5 части тонизираща вода, 3 части хвойнова запарка (можете да я приготвите, като влеете плодове от хвойна, вода и мед, както е обяснено в тази рецепта), 1 част лимонов сок, чаена лъжичка захар, лимон за украса на кожата, лед.

Подготовка: Поставете много лед в чашите, където ще поднесете джин и тоник без алкохол, за да ги охладите. В чашата за смесване изсипете запарката от хвойна и лимоновия сок, като спазвате пропорциите и разбъркайте с лъжицата. Преди сервиране отстранете излишната вода от чашите, добавете парче лимонова кора във всяка чаша, изсипете сместа на равни части и накрая добавете тонизиращата вода и разбъркайте съдържанието на всяка чаша преди сервиране.

Какви са предимствата при приготвянето и пиенето на безалкохолни коктейли?

За сдържани хора, бременни жени или такива, които имат здравословни проблеми, коктейлите без алкохол, ако са качествени, са отлична алтернатива на хладилните агенти и индустриалните напитки, които обикновено съдържат много захар и консерванти.

Освен това, ако пием домашно приготвени коктейли без алкохол, можем да регулираме съставките според вкуса и изискванията на всеки гост, а също така можем да адаптираме и за най-малките.

Безалкохолен коктейл, приготвен със сезонни плодове, ароматни билки, цитрусови плодове и други естествени съставки, също има много предимства:

  • Съдържа хранителни вещества като витамини и минерални соли.
  • Хидратира.
  • Ако използваме съставки като лимон или мента, ще добавим храносмилателни свойства.
  • Осигурява ни енергия, без да опиянява черния ни дроб.
  • Много по-евтино е (особено ако го приготвяме у дома).
  • Можем да го приемем, без да се страхуваме от махмурлук.
  • Те са идеални за хора, които искат да контролират теглото си, вече можете да изберете нискокалоричен микс.
  • Те не променят поведението, за разлика от алкохолните напитки, които могат да доведат до инциденти.

Както видяхте, приготвянето на безалкохолни коктейли не е голяма загадка, ако имате някои основни прибори и съставки. Освен това те могат лесно да бъдат адаптирани към вкуса на всеки, могат да се комбинират със здравословни ястия и са идеална алтернатива на традиционните коктейли и са идеални за вечеря с приятели. Със сигурност след първата вашите гости ще искат да повторят!