Вторник, 15 ноември 2016 г.

Рецепта за пилешки шийки в лесен сос.

Пилешки шийки в сос рецепта.


Състав:

лесни


пилешки шийки.
лук
трохи от хляб
бяло вино
Чесън
магданоз
кайен
зехтин
Сол


Люти чушки и малък лук, нарязани на вкус, се запържват в зехтин .
Вратовете се добавят, когато лукът е почти и се оставят, докато изглеждат пържени, около 15 минути.
От друга страна, чесънът се смила и се намачква с магданоз и пръска масло в хаванче.
Кашата се добавя към вратовете заедно с галетата, малко, ако сосът не би бил много пастообразен, те се осоляват на вкус и се дават две или три завъртания.
добавя се бяло вино.
оставете го да се готви, докато стане добре, още около десет минути.
лесна рецепта, богата и много евтина.
Уверявам ви, че ще смучете пръстите си.