лесни

Един добър начин да се грижите за сърцето си е чрез диета. Храната е много важна за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, затова тук предлагаме 5 бързи ястия, за да запазите сърцето си здраво, така че да се грижите за двигателя на живота си.

1. Пиле със салата, здравословна за сърцето

Това е здрава и пълна чиния, това ще поддържа сърцето здраво на цялото семейство.

Съставки

  • Пилешки гърди
  • 2 лука
  • 1 зелена ябълка
  • Целина
  • Сокът от 1 лимон
  • Нежен пресен спанак
  • Варена леща
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

Подготовка

  1. За начало загрейте една супена лъжица масло в тиган на умерен огън.
  2. Подправете пилето с малко сол и черен пипер и гответе гърдите до златисто кафяво, осем до десет минути от всяка страна.
  3. В същото време в голяма купа сложете нарязания лук, нарязаната ябълка, малко целина, лимоновия сок и 2 супени лъжици зехтин.
  4. Подправете с ½ чаена лъжичка сол и ¼ супена лъжица пипер.
  5. Накрая добавете спанак и отцедената леща.

2. Хамбургери със сьомга

Яденето на риба е един от ключовете за поддържане на здраво сърце. Консумирайте го два или три пъти седмично в прости рецепти като тази за тези бургери.

Съставки

  • 1 филе от сьомга без кожа
  • Пикантни репички
  • Краставици
  • Кресон
  • Гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Лимонов сок
  • Горчица
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер
  • Хляб трохи

Подготовка

  1. Първо поставете филето от сьомга в кухненски робот, заедно с малко хрян, малко горчица и ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер.
  2. Нарежете всички елементи и ги смесете с галета, за да завършите оформянето на бургерите.
  3. След като ги оформите, загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете хамбургерите, по две минути от всяка страна.
  4. Ястието се допълва със салата, приготвена от краставица и кресон. За дресинга направете сос с две супени лъжици гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин и малко сол и черен пипер.

3. Авокадо, пълнено с раци

Авокадото е храна много питателна и полезна за нашето тяло.

Съставки

  • 5 авокадо
  • Лимонова кора и сок
  • Рачешко месо
  • Репички
  • ¼ чаша лека майонеза
  • ½ чаша пресен босилек
  • Питка

Подготовка

  1. За начало разрежете авокадото наполовина и извадете костилката.
  2. След това залейте авокадото с две супени лъжици лимонов сок.
  3. След това нарежете едно от авокадото на кубчета, сложете го в купа и добавете супена лъжица лимонова кора, две супени лъжици лимонов сок, месо от раци, репички, майонеза и нарязан босилек.
  4. Накрая смесете всичко и поставете резултата върху останалите наполовина авокадо. Сервирайте с пита хляб.

4. Бурито в чиния за здраво сърце

Любителите на мексиканската кухня могат да опитат това бурито без тортила в една от по-здравословните му версии, които определено ще ви харесат.

Съставки

  • Неразделна ориз
  • Черен боб
  • Маруля
  • Cilantro
  • Чери домати
  • Авокадо
  • червен лук
  • Сок от лайм
  • Зехтин
  • Кимион
  • Сол и черен пипер

Подготовка

  1. За начало пригответе ястието, като поставите в малка купа три супени лъжици сок от лайм, две супени лъжици зехтин, малко кимион, ½ чаена лъжичка сол и черен пипер.
  2. След това сгответе няколко чаши кафяв ориз и черен боб и поставете всичко в чиния с нарязана маруля, кориандър, разполовени чери домати и авокадо на кубчета.
  3. Накрая добавете малко нарязан лук и сервирайте с дресинга.

5. Бяла риба с ананас и краставица

И за да завършим, ние ви предлагаме това просто ястие от бяла риба който е завършен с ориз и нотка подправка.

Съставки

  • Бяла риба
  • 2 лука
  • 1 халапено пипер
  • ½ малък ананас
  • 1 малка краставица
  • Сок от лайм
  • Джинджифил
  • Пчелен мед
  • Масло
  • Сол и черен пипер

Подготовка

  1. Първо пригответе соса, като смесите в купа две супени лъжици сок от лайм, супена лъжица настърган джинджифил, две чаени лъжички мед, две супени лъжици олио, малко сол и черен пипер.
  2. След това смесете всичко с нарязания див лук, чушката халапеньо (количеството зависи от вашия вкус към подправката), ананаса и краставицата.
  3. След това в тиган с незалепващо покритие сложете бялата риба с малко сол, черен пипер и варете до готовност от двете страни.
  4. Накрая сервирайте с варен бял ориз и подправката, която сте приготвили.

Други идеи това, което може да ви заинтересува, са някои леки рецепти за лека закуска и нискокалорични ястия.