Липсата на знания за хранителната стойност на консумираните храни, въпреки че има по-голямо разнообразие и информация от всякога, както и липсата на социализация при приготвянето на храна поради навици в начина на живот, се превърнаха в някои от основните фактори, които благоприятстват увеличаването на затлъстяването сред испанското население, както заяви Грегорио Варела Морейрас, професор по хранене и хроматология в Университета San PabloCEU в Мадрид, на 31-годишнината на Фармацевтичната фондация Avenzoar.

храната

В същата среща експертът също така подчерта ролята на фармацевта в общността като „професионалистът, който е получил повече знания за храненето, броматологията и диететиката по време на обучението си, което му позволява да предложи основни съвети, които позволяват да се прави правилна диета и по този начин да се предотврати появата на възможни патологии като диабет или сърдечно-съдови проблеми ".

От друга страна, президентът Варела Морейрас предупреди, че испанското население не е достатъчно автономно, за да знае как да избере най-подходящите храни за диетата си, въпреки че живее в ерата, в която имаме по-голям брой храни, по-широк разнообразие и повече информация за него.

В този смисъл експертът подчерта, че "в момента приемът на липиди се е увеличил значително, докато този на въглехидратите е намален. Тази ситуация трябва да се обърне. Приемът на бобови и зърнени култури, например, е спаднал драстично".

В допълнение, този акт също подчертава необходимостта да се свързва правилната физическа активност с балансирана диета, която избягва заседналия начин на живот, тъй като скоро ще се превърне в едно от най-увреждащите заболявания в днешно време.

В юбилейния акт на Avenzoar, наградите и отличията, които този субект също е осъществил, отличават високите постижения в области като научни изследвания, здравна журналистика, най-забележителната професионална работа, ролята за сътрудничество, предоставена от фармацевтичната индустрия на аптечните офиси, както и насърчаването на здравето, извършвано в училищни условия.

В този смисъл наградата „Matilde Reyes Malpica“, която признава два фармацевтични изследователски проекта, е насочена към работата „Молекулярна диагностика на видове от рода Trichuris. Приложение във фармацевтичната индустрия: Терапия за болестта на Crohn “, от Rocío Callejón Fernández, както и„ Caspasa 8, потенциална терапевтична цел при лечението на септичен шок “, от María José Oliva Martín.

От своя страна наградата „Manuel Fombuena Escudero“, която признава най-добрите журналистически статии, свързани с фармацията, е присъдена на журналистката от ABC de Sevilla, Амалия Фернандес Лерида, за нейното интервю-доклад с Педро Арамбуру от река.

Годишната покана за награди отличи и професионален фармацевт от Севиля, който е представен като кандидат и е гласуван от собствените си колеги. По този повод членовете решиха да наградят Мариано Фернандес Доблас с награда за най-добра професионална работа за дългогодишната му кариера във фармацевтичната област.

От своя страна фармацевтичната компания Janssen е отличена с наградата в категорията на фармацевтичната индустрия за сътрудничеството, осигурено в развитието на аптеката.

И накрая, както обикновено, Фондация Avenzoar награди промоцията на здравето, която се провежда в класните стаи на севилските училища чрез изработването на плакати, като тази година кръводаряването беше избрано за илюстрация на темата. Студентите Jesús Granado Ortiz от Colegio de los Salesianos de la Trinidad и Sandra Amodeo Olivencia от института Ramón Carande са победители в тази покана.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства