броене

Трябва ли да броите калории, за да сте тънки? Как да разберете от колко калории се нуждае тялото? Експертът по хранене Inmaculada Canterla, обяснява как да прекарате лятото, без да броите калории, с поредица от практически съвети.

С пристигането на хубавото време също е време да покажете тялото. С това започва загрижеността на мнозина, които започват да броят калориите при всяко хранене. Но наистина ли е необходимо да броим калории? Диетологът Инмакулада Кантерла, директор на Козметичния център и член на SEMAL и SEMCC, ни обяснява дали има някаква полза от преброяването на калории или не, и ни дава няколко практически съвета, за да можем да прекараме летния сезон да се храним добре и без трябва да броите калории от храната.

Цялата истина за ползите или не от преброяването на калориите.

Калориите са израз на енергията, необходима на тялото, за да изпълни всичките си метаболитни функции. С други думи, когато става въпрос за броене на калории, това, което трябва да се брои, е енергийният разход, който тялото прави през целия ден. „Всеки човек ще има различни изисквания, в зависимост от начина си на живот, здравословното си състояние ... възрастен човек не е същото като 25-годишен спортист или бременна жена“, обяснява експертът по хранене Инмакулада Кантерла.

За да преброите калориите, първото нещо, което трябва да знаете, е колко енергия е необходима, за да преминете през деня? И тогава, откъде ще идва тази енергия, тоест какви храни ще се консумират? „Тъй като нуждите от енергия са индивидуални, за да знаете колко калории да консумирате, трябва да сте наясно коя съм аз (мъж, жена, възрастен, болен, бременна ...) и за какво (заседнал живот, спортист, здраве и красота) "уточнява специалистът.

След като се определи приемът на калории, който трябва да се консумира, ще е необходимо да се консумира броят на калориите, необходими за деня, без да се греши нито чрез излишък, нито по подразбиране. „Чрез излишък може да ни повлияе чрез натрупване на енергия, която първо се съхранява в тялото под формата на въглехидрати (гликоген), а по-късно, ако не се консумира, в мазнини“, обяснява Inmaculada Canterla, „от друга страна, ако грешим по подразбиране, това ще ни донесе метаболитни проблеми, тъй като тялото няма да има достатъчно енергия за основните си нужди ”, заключава той.

И накрая, трябва постоянно да решавате къде ще извличате този източник на енергия за тялото. "Няма да е същото да осигурите на тялото 1500 или 2000 Kcal от балансирана диета, с постоянни пропорции на въглехидрати, протеини и здравословни мазнини (внимавайте, не забравяйте, че" добрите "мазнини са много добри и необходими), които имат същият прием на калории от пици, хамбургери, индустриални сладкиши и т.н.

експертът по хранене. Затова основният му съвет е „най-разумното е да не се вманиачавате да броите калории, а да познавате добре храните, които ядем, и да ги разпределяме последователно във всяко от храненията, като правим балансирани диети“.

И накрая, специалистът препоръчва да се вземат съвети благодарение на таблиците с храни, които могат да бъдат от голяма помощ за изчисляване на колко калории осигурява всяка храна, като винаги избира източник на информация с критерии. От друга страна, благодарение на действащото законодателство, всички производители на храни са длъжни да представят таблиците с хранителните стойности на опаковките си. „По всяко време е добре да разгледаме състава на това, което ядем, но е много добра техника, която да вземем като навик да разглеждаме етикетите на това, което купуваме в супермаркета, тъй като това ще ни даде информация за това, което купуваме Ще служи ли на нашите цели или те са просто празни калории, които не допринасят за нищо добро и напротив, може да ни донесе главоболие в бъдеще “, обяснява Инмакулада.

Експертни съвети, за да не се налага да броите калории.

Експертът Инмакулада Кантерла, специалист по хранене, ни обяснява кои практики помагат да се наслаждавате на лятото, докато спазвате балансирана диета.

- Важно е да опитате следвайте някои графици по време на хранене и избягвайте закуски между храненията. Ако сте гладни, можете да хапнете сезонни плодове или зеленчуци, за да задоволите апетита си или смути. Например: парче диня или пъпеш, морков, ябълка и т.н.

- Пий много вода за да поддържате тялото добре хидратирано и да избягвате алкохола, който дехидратира и допринася много калории за тялото. Добър трик да се насладите на лятото без алкохол е да замените коктейлите със смеси от много пресни сокове.

- Трябва да има внимание с типичните летни закуски. Те могат да се насладят, като ядат зеленчукови супа или някои ядки като бадеми или лешници, вместо картофен чипс и маслини.

- Ако можете да се храните по-добре домашен сладолед. И ако не, изберете по-добър сладолед.

- The видове готвене на храна те също влияят върху броя на калориите, които ядете. По-добре е да избягвате пържените храни, тъй като то умножава калориите и мазнините в храната.

- Възползвайте се от лятото, за да тренирате спортове на открито (бягане, плуване, игра на волейбол и др.). Или просто се разходете по плажа. Всяка дейност, която поддържа тялото ви в движение, ще ви помогне да поддържате калории под контрол.

- И накрая, не се вманиачавайте да броите калории, използвайте логика и се наслаждавайте на ястия и лято.