Правилното хранене може да помогне за предотвратяване на три от най-смъртоносните усложнения при хората: диабет, недохранване и рак. В този смисъл, Курсове по хранене на TECH Universidad Tecnológica, фокусирани върху медицински специалисти, позволяват успешен хранителен подход срещу този тип патологии. Първо, диабетът е хронично заболяване, което се появява, когато панкреасът не произвежда достатъчно инсулин или когато тялото не използва ефективно произведения инсулин, който произвежда. Това е хормон, който регулира кръвната захар и неговият неконтролиран ефект е хипергликемия, причиняваща увреждане на органите, особено на нервите и кръвоносните съдове. Въпреки че няма лечение за болестта, последиците от нея могат да бъдат смекчени чрез здравословна диета, редовна физическа активност, нормално телесно тегло и избягване на употребата на тютюн.

университетски

Недохранване

Вярно е, че премахването на глада е проблем, който далеч надхвърля възможностите на медицинската сестра, тъй като се намесват социални, културни, политически и икономически фактори; Вярно е обаче, че недохранването (недостиг на прием на храна) е не само видимо явление в Африка, но може и да е точно зад ъгъла. Това е моментът, в който учениците на TECH ще могат да участват в кампании за повишаване на осведомеността и медицински грижи за предотвратяване на този тип хранителни проблеми, особено когато недохранването е следствие от дисбаланса в приема на една или няколко хранителни вещества, от които тялото се нуждае, без липсата на храната е виновен, но за непознаването на правилната диета.

Рак

Броят на смъртните случаи от рак е 163,5 на 100 000 мъже и жени годишно, според данни, събрани в продължение на пет години от Световната здравна организация. Международната агенция за изследване на рака заявява, че броят на новите случаи на рак се очаква да нарасне до около 23,6 милиона до 2030 г. И така, каква роля играе Храненето в условията на такава неблагоприятна перспектива? Е, международните статистически данни, основани на научни изследвания, се съгласяват по следния начин: редовната консумация на храни като зърнени култури, бобови растения, плодове и зеленчуци показва, че намалява риска от страдание от някои видове рак. Напротив, приемът на алкохол, тютюн, диети с ниско съдържание на фибри и затлъстяване са някои от факторите, които могат да утроят риска от рак.