Обелете и нарежете лука. Изстържете моркова и го нарежете на дебели филийки. Обелете ряпата и я нарежете на кубчета. Измийте тиквичките и ги нарежете на дебели филийки с дебелина около 1 см. Почистете трънките; За да направите това, отстранете страничните нишки и ги нарежете. Нарежете агнешкото на кубчета от около 3 см от всяка страна.

месо

Гответе лука в широка тенджера на слаб огън с масло за 5 минути. Добавете кубчетата месо, сол и черен пипер и подправете с подправките. Увеличете котлона, за да покафенее месото и гответе 4 минути.

Добавете бодилите и доматения сос, разбъркайте добре и покрийте с водата. Покрийте гювеча и задушете яхнията за 40 минути.

След това време добавете останалите зеленчуци и продължете да готвите още 15 минути, като добавите още малко вода, ако е необходимо.

Гответе макароните в тенджера с много подсолена вода в продължение на 10 минути или времето, посочено от производителя. Отцедете и добавете в тенджерата с яхния от месо и зеленчуци.

Гответе 2 минути и сервирайте веднага.