Миналия август правителството на Малайзия обяви, че обмисля въвеждането на данък върху захарта и както в повечето страни, където този данък е въведен, аргументът за прилагане на тази мярка е да се подобри диетата и здравето на населението. Е, намерението се превръща в реалност, Малайзия въвежда данък върху захарта и обявява старта си за Април 2019 г..
Според статистиката на Министерството на здравеопазването на азиатската държава почти всеки втори гражданин е с наднормено тегло или затлъстяване, процентът е много висок и е необходимо да се приемат драстични мерки, като напр. данък върху безалкохолните напитки, да се опита да обърне цифрите. Решено е да се въведе налог от 0'40 малайзийски рингита (0,084 евро) в сладки безалкохолни напитки, ароматизирани напитки и други безалкохолни напитки от един литър, които съдържат повече от 5 грама захар на 100 милилитра продукт. За сокове и други зеленчукови напитки ще се прилага същият данък, когато те надвишават 12 грама захар на 100 милилитра.
Счита се, че данък върху захарта върху захарните напитки Това е първата стъпка, която ще бъде последвана от други действия, насочени към пренасочване на населението към по-здравословна диета, например обучение на готвене с по-малко захар, практикуване на съзнателна диета ... Правителството счита, че един от ефективните начини за насърчаване на населението да консумира по-малко захар е да се увеличи цената на сладките напитки, въпреки че мярката може да не е много ефективна предвид размера на данъка.
Решението е получено със задоволство, но мнозина са скептични по отношение на ефективността му, а някои зачеркват мярката като чисто събиране на данъци и че това няма да има голям ефект за спиране на нарастващия процент на наднормено тегло и затлъстяване, както и на произтичащи от тях заболявания като диабет, чийто процент е много висок поради прекомерна консумация на захар. Но истината е, че фокусирането върху захарните газирани напитки е грешка, тъй като те представляват само малка част от големия брой храни и напитки, които се считат за нездравословни и които са заредени със захари, мазнини и сол. Пример може да бъде цитиран като Teh Tarik, напитка, приготвена с черен чай и кондензирано мляко, която се предлага в щандове за улични храни и в някои ресторанти и която съдържа високо ниво на захар.
Друг въпрос, който трябва да се подчертае, е самият данък върху безалкохолните напитки, стойността му е намалена следователно въздействието му може да бъде минимално при намаляване на потреблението, нещо, което би било от полза за правителството, ако мярката е чисто събиране. Припомнете си, че някои експерти считат, че за да бъде мярка от тези характеристики ефективна, трябва да се въведе данък от 40%; значително увеличение на цената би имало желания ефект. И както четем тук, в зависимост от резултатите, вероятно е в краткосрочен или средносрочен план този процент да се увеличи.
По принцип е предназначен прилагайте таксата за производителите, а не за мястото на продажба на дребно, като се има предвид, че по този начин производителите са принудени по определен начин да преформулират своите напитки, като намалят процента на захарта. Но е вероятно голяма част или целия данък да се поеме от компаниите, така че въздействието му върху потребителите би било нулево, не и за държавната хазна. Тъй като се признава, че на пазара има много натоварени със захар продукти, трябва да се обмисли въвеждането на общ данък и да не се демонизира секторът на безалкохолните и сладките напитки, нещо, което много здравни експерти препоръчват, като по-последователна стратегия в полза на потребителите.
Във всеки случай списъкът на страните, които избират да въведат данък върху захарта, продължава да расте, през последните три години този данък е непрекъснато в новините, нека си припомним данните от 2016 и 2017 г., а тази година последва същото динамика, въпреки че е вярно, че е казано по-малко и че не толкова много страни са решили да го прилагат или планират въвеждането му.
- Сладко от малина и чиа (без готвене, без захар, без желатин) Гастрономия; Вкл
- Търговските алкохолни смеси съдържат много захар Гастрономия; Вкл
- Петте диети m; е търсено в Google през 2019 г.
- Петте най-търсени диети в Google тази 2019 г.
- Ключовете за пазара на вино в Япония - Gastronomy Journal Кухня, вино, гастрономия и