Без готвене, без захар и без желатин, действието на семената от чиа е това, което осигурява текстурата на това фалшиво сладко, на което можете да се насладите, като го разпределите върху препечен хляб, като пълнеж в торта, дресинг на плодова салата, кисело мляко, сладолед. . Той запазва целия аромат на плодовете, но не и енергийния принос на традиционното сладко, затова ви препоръчваме да го опитате.
VelSid 04 април 16
Днес ви предлагаме здравословно предложение да се насладите на мармалад, основно защото не съдържа захар, но и защото осигурява предимствата на семена от чиа. Вече знаете, че те са богат източник на Омега 3 мастни киселини, калций, калий и желязо, които спомагат за контрол на нивата на захар, регулират холестерола и контролират апетита, наред с други неща. Разбира се, това всъщност не е конфитюр, но може да замести.
The сладко от малини и чиа, чиято рецепта обясняваме по-долу, е много лесно да се направи, както споменахме, е без захар Y. без желатин, Освен това не се готви, така че е „фалшиво сладко“, което на практика се прави. И е много богат, идеален е да се приема с препечен хляб, кисело мляко, плодови салати, сладкиши и дори е добра съставка за приготвяне на сосове и винегрети за солени ястия. Надяваме се да опитате и ще ни кажете какво мислите.
Съставки
- 200 грама пресни малини
- 15 грама семена от чиа
- c/n ванилов хайвер (по избор)
- c/n подсладител.
Разработване
След като малините са чисти и сухи, сложете ги в чашата на блендера и ги смачкайте. Ако искате да се отървете от семената, можете да го прецедите, но не е необходимо.
Добавете семената от чиа към смачканите малини, добавете и ваниловия хайвер или екстракта от ванилия, ако искате да добавите нотка на неговия аромат и вкус. След това добавете необходимото количество подсладител, за да го направите по ваш вкус.
Покрийте контейнера и го оставете да почива една нощ при стайна температура, така семената ще освободят слузта и ще осигурят желеобразна текстура.
След почивка можете да мелите отново, за да счупите семената и по този начин да не намерите топките, когато го консумирате. Може също да добавите пресни малини, ако харесвате буци от сладко.
След като подготовката приключи, сложете малиново сладко и семена от чиа в буркан с херметичен капак и го запазете в хладилника, като го имате на разположение за обогатяване на препечен хляб, кисело мляко, плодова салата ... Приятен апетит!
Свързани новини
- Пудинг от чиа с извара и конфитюр от малини Здравословна закуска
- Шест рецепти за сладко без захар, които се правят по-лесно и бързо от традиционните
- Хляб от зърнени култури Ceisequark, банан и фъстъци Здравословна закуска
- 18 рецепти със семена от чиа, от пудинг до здравословно и питателно сладко
- Здравословна закуска,
- Десерти
- Каша с конфитюр от череши и бадеми, здравословна и богата закуска
- Сладко от семена от череши и чиа, как да направите този деликатес в три стъпки и за пет минути
Вече има 3 коментара. Искаш ли да оставиш твоята?
Пикни
Здравейте, тази рецепта може ли да се разшири и за други плодове? Какво би било времето за съхранение в хладилника? Приблизително, разбира се.
Много апетитно, следващият ми чийзкейк ще включва това сладко, със сигурност.
Елена
Страхотна идея, опитах се да го направя и е вярно, че не е правилно сладко, но го харесвам много повече, наистина има вкус на плодове, да, аз, който съм естествен враг на подсладителите, сложих малко панел за подслаждане (О, и го направих с ягоди вместо с малини) Направих го преди няколко дни и малкото, което ми остана, все още е перфектно, не знам колко дни ще продължи в хладилника, но не изглежда лесно се разваля. Ще опитам други плодове, за да видя как са.
гълъб
Много ми хареса вашата идея и реших да я приложа на практика. Току-що направих сладкото от малини. Сега е време за почивка.