Как открих тази рецепта?
Днес ви предлагам вкусна основна рецепта, идеална за всеки, тя е Малинов мармалад Без захар че можете да се насладите сами, в закуската си или дори да покриете или напълните много десерти. Уверявам ви, че ако опитате, ще спрете да купувате конфитюр в супермаркета, защото ще видите, че след много кратко време ще имате готовност да му се насладите и ще премахнете всички консерванти, които не са полезни за вашето здраве.
Отначало си мислех, че няма да ми хареса мармалад тъй като обичам сладкото и си мислех, че без захар няма да е добре, но ви уверявам, че едва ли успявам да го снимам, защото го ядох на лъжица. Разбира се, със спокойствие, че съм използвал 100% плодове, защото сладкото, което купуваме редовно, съдържа много захар и те обикновено използват натрошена каша, а не естествени плодове.
За да получите консистенция неподсладено сладко имаме нужда от желиращ агент като желатин или агар-агар. Тези конфитюри също не се запазват по същия начин, защото подсладителите не са консерванти като захарта, но с това колко добри са, не мисля, че е проблем, защото със сигурност ще отлетят от масата.
И вече знаете, че ако имате някакви въпроси, за да направите това вкусно Сладко без захар, можете да ми кажете в коментари и аз ще ви отговоря възможно най-бързо и ако рецептата ви е харесала, споделете я във вашата социална медия.