Гладът кара Израел или Яков и 11 от 12-те им сина в Египет (другият идва, защото братята му го продават като роб, много по-рано). И гладът се върна на сцената по време на изхода от Египет обратно в Ханаан, любопитно страната, „където текат мляко и мед“. В плана срещу глада, който Бог организира в Синайската пустиня, ключът беше маната. Но какво беше това спасяване на храна?

храна

"След това цялата общност на Израел напусна Елим и отпътува към пустинята Син, разположена между Елим и планината Синай. Те пристигнаха на петнадесетия ден от втория месец, месец след напускането на египетската земя. Там също и цялата общност Израел се оплака от Мойсей и Аарон.
„Ако само Господ ни беше убил в Египет! Те протестираха. Там сядахме до саксиите, пълни с месо, и изяждахме целия хляб, който искахме; но сега ни доведе до тази пустиня, за да ни гладува ».
Тогава Господ каза на Мойсей: „Вижте, аз ще валя храна от небето за вас. Всеки ден хората ще могат да излизат, за да съберат цялата храна, необходима за този ден. С това ще ги изпробвам, за да проверя дали спазват инструкциите ми или не. 5 На шестия ден те ще съберат храната и когато приготвят храната, ще има два пъти повече от нормалното ».

ИЗХОД 16: 1-5

Според книгата Изход, манна беше основната основна храна, изпратена от Бог на израилтяните всеки ден през 40-те години, които те скитаха в пустинята.

Израилтяните го нарекоха така, когато изразиха: "Какво е това?" .

Някои учени предполагат, че маната произлиза от египетска дума „mennu“, което означава „храна“.

Получаваха го всеки ден с изключение на 7-ми, събота, за което трябваше да съберат двойна дажба на 6-и. ден: два гомера за всеки.

Според Библията маната е имала вид, подобен на кориандъра, но бял на цвят, а вкусът й прилича на люспи с мед.

В ковчега на завета, за който се смята, че е бил скрит от жреците на 1-ви. Храмът на Йерусалим преди настъпването на нападението на Навуходоносор и археолозите все още търсят, запазена е проба от манна.

Той също се споменава в азорите на Корана: Юница, върховете и THC, в които маната се характеризира като едно от чудесата, с които Бог благоволи израилтяните.

въпреки това, ситостта отключи други предполагаеми нужди, както често се случва сред хората.

Когато вече нямаше глад, твърдението беше защо винаги мана.

С главата надолу: гастрономията не беше толкова важна, колкото свободата, поне за част от тълпата в пустинята. Очевидно те бяха египтяни, които се присъединиха към изхода в резултат на напастите, настъпили в тяхната страна, когато фараонът не даде свобода на израилтяните.

Вероятно поради тази причина свободата не е имала голяма стойност за тях. Нито присъствието на Израилевия Бог. Но много израилтяни, които бяха роби, бяха склонни да се оплакват. Може би робството не беше било толкова трудно за тях ...

„Тогава чуждестранната тълпа, която пътуваше с израилтяните, започна силно да жадува за добрите неща на Египет. И хората на Израел също започнаха да се оплакват:„ О, само да имахме малко месо! “Те възкликнаха.
Как си спомнихме рибата, която ядохме безплатно в Египет и имахме всички краставици, пъпеши, праз, лук и чесън, които искахме.
Но сега всичко, което виждаме, е тази мана! Дори сме загубили апетита си » .
Маната беше подобна на малки семена от кориандър и имаше светложълт цвят като смола от дъвка.
Хората излязоха да го вдигнат от земята. С манна брашно се правеше в ръчни мелници или се удряше в хаванче. След това се вари в тенджера, за да се получат плоски хлябове с вкус на кексчета, изпечени със зехтин.
През нощта маната падна върху лагера заедно с росата.
Тогава Мойсей чул плача на семействата пред входа на шатрите им и Господ побеснял. Мойзес също беше много разстроен (...) ".

ЧИСЛА 11: 4-10

И в двата разказа за Петокнижието или Тората Бог изпраща пъдпъдъци по молба на хората за месо.

Това обаче беше много временно облекчение в отношенията между протестиращите и Бог, чийто делегат беше Мойсей.

Сега важен въпрос е какви свойства ще има мана, за да я превърне в единствената необходима храна, освен това рутината във вкуса, издигната до ценителите.

Въпросът ни принуждава да се запитаме кои са основните витамини и минерали за човешкото тяло.

Организмът реагира на липсата на минерали и витамини, като показва някои симптоми на дефицит като бледност и умора. Например според Хосе Луис Морено, Президент на Испанското общество по хранене (SEN), остеоперозата ще бъде една от следващите епидемии в днешното общество, причинени от липсата на калций и витамин D сред населението.

Морено, професор в Университета в Сарагоса, добавя, че калцият, желязото, калият, витамините А, D и фолиевата киселина са някои от хранителните вещества, които липсват в диетата на различни сегменти от населението. въпреки това, остатъци от храни, богати на натрий, мазнини и добавени захари.

The Световна здравна организация (СЗО) признава проблема и го предупреждава високата консумация на напитки или храни, богати на добавена захар, намалява хранителните качества на диетата, тъй като осигурява значително количество енергия, липсваща на хранителни вещества.

„Това допринася за увеличаване на разпространението на затлъстяването, хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, основни причини за смъртността“, обяснява той. Нанси бабио, Президент на Колежа на диетолозите-диетолози на Каталуния (Codinucat).

Тези твърдения се връщат към въпроса какви биха били свойствата на мана. Например само мозъкът изисква следното:

** The Витамин А: Необходимо е да се образуват пигментите, които позволяват на ретината ни да улавя светлината. И той играе основна роля в съзряването и диференциацията на клетките, като участва в поддържането на кожата и лигавиците, образуването на червени кръвни клетки, нормалното функциониране на имунната система и ембрионалното развитие. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 800 микрограма.

** The витамин С или аскорбинова киселина: Укрепва имунната система и също така предотвратява когнитивния спад, тъй като антиоксидантните свойства на аскорбиновата киселина предотвратяват рецепторите на невроните, които позволяват нейната комуникация да се разгради преждевременно. Той е ключов и за формирането на структурата на нашите тъкани: кожа, сухожилия, кръвоносни съдове, хрущяли и т.н. Витамин С не се съхранява в тялото ни, затова трябва да го приемаме често, за да избегнем дефицити. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 60 микрограма.

** The тиамин (витамин В1) От съществено значение е да се подобри мозъчната функция, тъй като намалява нивата на хомоцистеин - метаболитен продукт - в кръвната плазма. Приемът на тиаминови добавки подобрява мозъчната функция при пациентите с Алцхаймер.

** Есенциални мастни киселини Омега-3, От съществено значение за доброто състояние на невронните мембрани и връзките между мозъчните клетки. Препоръчителният прием е 1,5 g ALA (алфа-линоленова киселина) дневно.

** The калций Той е необходим както на костите и зъбите, така и на мозъка, тъй като помага за предаването на сигнали между невроните. Но антиоксидантите - витамин С - са необходими за предотвратяване на натрупването на калций в невроните, тъй като това води до тяхното израждане и смърт. Нуждата от калций се оценява на около 900 mg до 1000 mg дневно.

** Цинк: това е от съществено значение за подобряване на паметта, защото регулира комуникацията между невроните и вероятно участва във фиксирането на спомени. Целта е 15 mg дневно.

** Магнезий: от съществено значение за обръщане на стареенето на мозъка и подобряване на дългосрочната памет, защото увеличава броя на синаптичните предавания. Той също така облекчава депресията и безпокойството. Дневните нужди от магнезий са от 310 до 420 mg.

Ако народът на Израел е прекарал 40 години в пустинята и е водил множество битки, побеждавайки различни врагове, извън Божията защита, е необходимо да се заключи, че те са били достатъчно хранени. Следователно маната е била забележителна храна по своите свойства.

Друг извод: количеството ненужна храна, което се консумира ежедневно, защото това, от което се нуждае тялото, е сбор от грамове и милиграми с много специфични свойства.

Впечатляваща е и главата за основните витамини. Вече бяха споменати витамини А и С. Освен това:

** Витамин В1 ИЛИ Тиамин: Помага на клетките да превръщат захарите в енергия и играе важна роля в активирането на мускулите, сърцето и нервите. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 1 mg-1,2 mg (милиграма).

** Витамин В2 ИЛИ рибофлавин: Благоприятства усвояването на протеини, мазнини и въглехидрати и образуването на червени кръвни клетки. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 1,3 mg-1,6 mg.

** Витамин В3 ИЛИ ниацин: Подпомага работата на храносмилателната система, кожата и нервите. Приемането на висока доза ниацин помага да се поддържа холестерол под контрол. Той също така помага за елиминирането на токсични химикали от тялото и производството на стероидни хормони, синтезирани от надбъбречната жлеза, като полови хормони и хормони, свързани със стреса. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 14 mg-18 mg

** Витамин В6: Активира нервната система и е от съществено значение за производството на антитела, които помагат в борбата с инфекциите и за образуването на хемоглобин, който пренася кислород в червените кръвни клетки. Той също така увеличава мускулната производителност и производството на енергия. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 1,2 mg - 1,5 mg

** Витамин В9 или фолиева киселина: Позволява растежа и поддържането на тъканите, както и производството на ДНК. Това е един от най-важните витамини по време на бременност, тъй като бременните жени могат да изискват до 5 пъти повече фолиева киселина. И Израел не спираше да се размножава в пустинята. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 300 µg (микрограма)

** Витамин В12: Неговата функция е поддържането на нервната система, използването на протеини в тялото ни и образуването на червени кръвни клетки. Това е единственият витамин, който не може да се получи естествено от зеленчуците и именно той принуждава да придаде по-голяма изтънченост на свойствата на маната. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 2,0 µg (микрограма).

** Витамин Е или алфа-токоферол: Мощен антиоксидант, който предпазва нашите тъкани и органи от увреждания, причинени от окисляване, замърсяване или слънчева радиация. Той също така участва в процеса на създаване на имунни клетки и червени кръвни клетки. Препоръчителна дневна доза за възрастни: 15 милиграма.

Ако се приеме библейският разказ, че маната е била оста на храната в пустинята, е необходимо да се включи всичко това и да се направят някои много лични заключения относно тази пионерска програма за борба с глада.

Според библейския разказ обаче, маната била не само храна за тялото, но и за духа, защото имала дълбока цел:

„Спомни си как Господ твоят Бог те е водил през пустинята в продължение на четиридесет години, където те е смирил и те е изпитал, за да разкриеш характера си и да разбереш дали наистина ще се подчиняваш на заповедите му.
Да, той те унизи, като ти позволи да умреш от глад и след това те нахрани с мана, храна, която нито ти, нито твоите предци знаехме дотогава. Той го направи, за да те научи, че хората не живеят само с хляб, а че ние живеем с всяка дума, която идва от устата на Господ. "

ВТОРОСТ 8: 2-3