минерали

Всичко за нуждата и важността за нашето тяло и доброто ежедневно функциониране

Минералите

Минералите са основни химични елементи за нормалното метаболитно функциониране. Водата циркулира между отделните отделения на тялото, носещи електролити, които са минерални частици в разтвор. Както вътрешните промени, така и водният баланс зависят от неговата концентрация и разпределение. Приблизително 4% от телесното тегло се състои от 22 елемента, наречени минерали.

Те играят много важна роля в организма, тъй като са необходими за производството на тъкани, синтеза на хормони и за повечето химични реакции, в които се намесват ензимите. Използването на минерали за терапевтични цели се нарича олиготерапия.

ВИДОВЕ МИНЕРАЛИ

Ядки като бадеми осигуряват калций на нашето тяло Според необходимата консумация на тялото ни и вида на минерала може да се класифицира, както следва. Има минерали, които са необходими в големи количества (> 100 mg/ден) са макроелементите, като калций, фосфор, натрий, калий, магнезий и сяра.

Други са необходими в по-малки количества (

Минерални маси

Детска маса с минерали

Таблица на минералите Мъже

Таблица на минералите Жени

Таблица на минералите Бременни и кърмещи жени

Витамините

ЕЖЕДНЕВНИ ВИТАМИНОВИ НУЖДИ

Витамините са много важни органични вещества за метаболитните процеси на всички живи същества. Тяхната функция не е да осигуряват енергия, а да помагат на тялото да се възползва от енергията от други храни.

Витамините присъстват в малки количества в храната и са от съществено значение за нашия метаболизъм, растеж, живот, здраве и физическа и ежедневна активност.

Правилният прием на витамин е от съществено значение за нашето тяло и може да варира в зависимост от възрастта, пола и специалните характеристики на хората. Например, в случай на спортисти, витаминният принос трябва да бъде по-висок. Всеки витамин има много специфични функции за нашето тяло и трябва да се съдържа в правилната му мярка в рамките на нашата диета.

Витамините са разделени на две групи:

  • Мастноразтворими витамини (тези, които се разтварят в мазнини и масла)
  • Водоразтворими витамини (тези, които се разтварят във вода)

Изчислявайки адекватните нужди от витамин за вас, можете да помогнете за създаването на балансирана диета и да осигурите правилния прием на витамини за вашето тяло.

Витаминни таблици

Детски витаминни маси

Таблица на витамините Мъже

Таблица за витамини за жени

Таблица на витамините Бременни и кърмещи жени

Протеини

Протеините се състоят от аминокиселини. Съветът по храните и храненето на САЩ препоръчва дневен прием от 0,9 грама протеин на килограм телесно тегло на ден, стойност, която е приблизително два пъти минималната референтна нужда от протеин.

Добър източник на протеин са яйцата, месото и киселите млека. Най-доброто кисело мляко е гръцкото кисело мляко, то има двойни до тройни протеини от обикновеното кисело мляко, ако се произвежда по традиционния му начин.

В човешкото тяло протеините съставляват около половината от органичните материали и са от съществено значение за образуването на хормони и ферменти.

Животът причинява непрекъснато износване на тъканните протеини и те трябва да бъдат поправени. Вярата, че възрастните, след като приключат растежа си, не се нуждаят от толкова много протеини, е широко разпространена грешка сред някои хора, със сериозно увреждане на здравето.

Когато тялото ежедневно не получава протеините, от които се нуждае за образуването на тъкани, то търси в собствените си тъкани белтъците, които му липсват, което води до дезинтеграция на органични протеини и загуба на мускулна маса.

Протеинови таблици

Детска протеинова маса

Протеинова маса за мъже

Протеинова маса Жени

Таблица на протеините бременни и кърмещи жени

Калории

Калориите в храненето се измерват с килокалории и се намират специално в 4 елемента: въглехидрати, протеини, мазнини и алкохол. Всеки един от тях допринася за нашето тяло определено ниво на енергия, което в правилната си мярка и допълнено един от друг ни позволява да носим адекватна консумация на калории.

Много пъти хората изпадат в грешката да мислят, че за диета трябва да започнете да изваждате калории, без да вземете предвид какъв тип храна се потиска и минералните и протеиновите дисбаланси, които това може да причини.

Трябва да се има предвид, че за всеки човек калорийните нужди могат да варират и че ако искате да диете, е от съществено значение да се консултирате със специалист, за да сте сигурни, че тялото ще получи всички компоненти, които са от съществено значение за правилното му функциониране.

Т.М.Б. = Базален метаболизъм.

Калорийни таблици

Диаграма на калориите Деца

Калорийна диаграма Мъже

Калорийна маса Жени

Диаграма с калории Бременни и кърмещи жени

Още рецепти - съвети - продукти за кулинарни работилници