Изследователски екип от университета в Пенсилвания показа, че мишките, при които е бил отстранен ензимът хистон деацетилаза 3 (HDAC3), са имали масивни форми на чернодробна стеатоза, но ниски нива на глюкоза в кръвта.
Обикновено пациентите със затлъстяване и диабет тип 2 страдат от затлъстяване на черния дроб, а догмата в тази област, според Мичъл Лазар, директор на Института по диабет, затлъстяване и метаболизъм в Медицинското училище в Перлман, е, че това заболяване допринася за резистентност до инсулин и диабет в порочен кръг. Тези открития са „ясен контрапример за това“, казва Лазар.
Изследователите отбелязват, че излишната мазнина в черния дроб не причинява инсулинова резистентност, тъй като се задържа в малки липидни капчици в клетките на този орган. Метаболитите, които биха били използвани от организма за създаване на глюкоза, бяха пренасочени за генериране на мазнини, което доведе до по-ниски нива на глюкоза в кръвта.
За да разбере защо тялото действа по този начин, екипът изследва нощния циркаден ритъм на мишките. Когато са били неактивни през деня, HDAC3 е бил прехвърлен в гени, за да изключи синтеза на мазнини, позволявайки на метаболитите да създават глюкоза, за да хранят тялото, докато спите. Когато бяха будни през нощта, тялото на мишката очакваше прием на храна и активира синтеза на мазнини, за да съхранява енергия. Този цикъл на включване/изключване HDAC3 се регулира директно от вътрешния циркаден часовник и системата се разпада, когато ензимът бъде потиснат.
Тези заключения предполагат, че отлагането на чернодробни липиди в малки и многобройни капки помага да се управлява инсулиновата резистентност в организма. Изследването показа, че мазнините не са непременно вредни. "Много е важно да знаем как се администрира и съхранява. Освен това подчертава значението на зачитането на циркадния ни часовник", казва Лазар.