мазнини

Актуализирано: 23 ноември 2020 г.

The грес Той се намира под кожата и служи като енергиен резерв, произвеждайки повече от два пъти енергията, която се отделя от протеините и въглехидратите. Той също така действа като изолация срещу студа и формира поддържаща тъкан за много органи, като същевременно ги предпазва от удари, като бъбреците.

Мазнини или липиди Те помагат да се направи храненето по-приятно, тъй като присъствието му в храната е от съществено значение, за да можем да оценим аромата и вкуса на различните храни, като също така помагаме на чувството за ситост, което имаме, когато го ядем.

От друга страна, грам мазнини допринася с 9 калории, в сравнение с 4-те калории, които въглехидратите или протеините осигуряват на грам. Важно е да знаете, че когато започнете да тренирате, вие получавате енергия от въглехидрати, докато след 20 минути започвате да изгаряне на мазнини, Е, те са това, което тялото ни използва тогава.

Структура на мастната клетка.

Мазнините са от съществено значение за здравето, затова винаги трябва да се включват във всяка диета в адекватни количества, тъй като прекомерната консумация може да увеличи риска от развитие сърдечно-съдови проблеми като сърдечен удар, инсулт или повишени нива на холестерол в кръвта, което е известно като артериосклероза.

Нужда от липиди в диетата

Като цяло терминът „грес„има негативни конотации за здравето, тъй като обикновено се свързва с проблем със затлъстяването. Диетолозите обаче знаят, че мазнините са основно хранително вещество за правилното функциониране на тялото и е необходимо като въглехидрати, протеини или въглехидрати.

The изисквания за прием на липиди Те зависят от възрастта и разбира се от нивото на ежедневната активност на човека:

  • Като цяло, в възрастни възрастни 19-годишна възраст, консумацията му трябва да осигурява приблизително 25-30% от общата енергия в диетата, без да надвишава 300 милиграма холестерол на ден, същите цифри са тези, необходими при възрастните възрастни.
  • При децата нещата варират от 50% от дневната консумация, която децата имат бебета които се хранят с кърма, много богата на мазнини, до 40% от дневните калории, необходими в деца и юноши.
  • The бременна те трябва да консумират 30% от дневните мазнини за правилното развитие на плода.

Важно е да имаме предвид, че тези проценти са с 10% под това, което испанското население обикновено консумира.