Тази статия е изключително за абонати (2)

калориите

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Влезте в акаунта си, за да продължите да се наслаждавате на нашето съдържание

Тази статия е изключително за абонати (2)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

Тази статия е изключително за абонати (1)

Абонирайте се, за да се наслаждавате на неограничено изключително и надеждно съдържание.

От следващата година всеки път, когато отидете в ресторант на Макдоналдс, няма да се налага да обръщате хартиената покривка, която идва на подноса, за да разберете колко калории има в храната, която ще ядете.

Компанията Arcos Dorados, която управлява франчайза в Коста Рика и Латинска Америка, заяви вчера, че тази информация ще бъде по-видима в менюто, за да може да се види при поръчка.

„Важно е клиентите ни да са добре информирани при избора на нашите продукти; наличната в менюто информация е от голямо значение ", каза Уудс Статън, президент на Arcos Dorados, в съобщение за пресата.

В Съединените щати тези промени ще влязат в сила през следващата седмица. В тази страна тези мерки се предприемат в отговор на националния закон за здравеопазването, който изисква ресторантите за бързо хранене да предоставят информация за менюто си.

Като пример можете да видите, че (според данните, предоставени за Съединените щати) бургерът Ангус със сирене и бекон има 790 калории; Биг Мак, 550; простият хамбургер, 250; и големи картофи, 500. Това не включва сода.

Те дори имат списък на интернет страницата си, известен като „фаворити под 400“, с продукти с по-малко от 400 калории, сред които според ресторанта, чийзбургерът (300 калории), средните картофи (280 калории) и салата с пиле на скара (190 калории, без дресинг).

Според Световната здравна организация (СЗО) едно дете трябва да яде 1800 калории на ден, а възрастен - между 2000 и 2500.

Колко здравословни са тези продукти? Въпреки че ще трябва да отидете директно в кухнята на ресторанта, за да знаете със сигурност, консултирали се с диетолози Нацията Те увериха, че зад тези планове стоят специалисти по храните.

„Информацията, която човек вижда в тези продукти, се обработва от професионалисти. Това не е идеалът за здравословно хранене, но имате възможности да се храните, когато нямате много време или пари. Разбира се, трябва да знаете как да четете и да не злоупотребявате ”, каза диетологът Адриана Наваро.

Умереност. Веригата за бързо хранене започна да променя менюто си през 2007 г., представя салати и кисело мляко и изрязва трансмазнините.

През 2011 г. той също намали натрия в продуктите си, намали количеството картофи в детското меню "Happy Meal" и включи порция ананас и даде възможност за салата в комбинациите за възрастни.

Диетолозите обаче казват, че тази храна трябва да продължи да се яде умерено.

„Това е много добра инициатива, която несъмнено ще помогне на храненето, но това не означава, че тези храни трябва да се консумират през цялото време. Храната у дома не може да бъде заместена. Много от бързите храни са пържени и това не е най-здравословният начин за готвене ”, каза диетологът Нахида Андравус.

Наваро вярва, че хранителната информация в ресторантите е жизненоважна: "Хората, които разполагат с информация какво ядат под ръка, консумират храната си по-внимателно", каза той.

И двамата специалисти уточняват, че при храненето е важно не само да се знаят калориите, но и мазнините, въглехидратите и хранителните вещества на всяко хранене.