каква

  • Какво представляват минералите
  • Минерали: класификация, изисквания и източници
  • Сяра
  • Калций
  • Цинк
  • Хлор
  • Мед
  • Флуор
  • Съвпада
  • Желязо
  • Магнезий
  • Манган
  • Калий
  • Селен
  • Натрий
  • Йод

Актуализирано: 13 юни 2019 г.

Ежедневни препоръки за мед:

2-3 mg/ден при възрастни

The мед (Cu) Той е елементарен микроминерал в човешкото тяло, тъй като има основна роля, като е необходим за усвояване и използване на желязо и че може да бъде правилно разпределен, за да изпълнява своята мисия. В допълнение, той има различни важни функции, включително регулиране на ензимните реакции. Също така се изисква да се произвежда АТФ, което е видът енергия, която тялото може да използва. Медта в големи количества може да бъде много токсична.

  • Помага за транспортиране на желязо.
  • Той участва в образуването на хемоглобин, червени кръвни клетки и различни ензими.
  • Участва в разграждането на въглехидратите, липидите и протеините.
  • Той участва в усвояването на витамин С от организма.
  • Сътрудничи в поддържането на костната структура.
  • Участва в целостта на централната нервна система.

Медта може да се получи от различни храни:

  • Бобови растения: леща, нахут, боб и др.
  • Цели храни и зърнени храни.
  • Ядки.
  • Черен дроб, вътрешности.
  • Черупчести.
  • Сливи и стафиди.
  • Черен дроб, вътрешности.

Ако тялото има липса на мед, могат да възникнат различни патологии като:

  • Анемия.
  • Остеопороза.
  • Депигментация (обезцветяване на кожата).
  • Промени или дегенерация на централната нервна система.
  • Сива коса.
  • Загуба на минерали.

Може да причини чернодробни и бъбречни нарушения.
Неврологични проблеми.
Медните работници трябва да носят защитни мерки, насочени към избягване на токсичността на този минерал.