Техники за готвене

Какво ще кажете за оригинален и забавен десерт за лека закуска? Ако имате деца вкъщи, знаете колко трудно може да бъде да ги накарате да ядат зеленчуци. За щастие има рецепти за "измама" с невероятни резултати, като тези тарталети с цвекло, които са по-здравословни от тези, направени само с брашно. Забавният му цвят се получава естествено и дори не говорим за вкуса му. Трябва да ги опитате!

меки

Състав:

  • 2 варени цвекло
  • 2 яйца
  • 150 мл масло
  • сокът от 1/2 лимон
  • 250гр брашно
  • 150гр захар
  • 10гр бакпулвер
  • 1/2 таблетка черен шоколад

подготовка:

  1. Нарежете цвеклото на кубчета и смесете заедно с яйцата, олиото и лимона.
  2. В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера.
  3. Добавете цвеклото към сухите съставки и разбийте много добре, докато получите гладко тесто.
  4. Изсипете в тава за кекс и печете при 180 ° C за 20-25 минути.
  5. Междувременно разтопете шоколада в двоен котел или в микровълнова фурна, като внимавате да не загори.
  6. Когато вашите кексчета са готови, внимателно ги отлейте и ги покрийте с разтопения шоколад. Оставете да се охлади и се наслаждавайте.

Какво ще кажете за оригинален и забавен десерт за лека закуска? Ако имате деца вкъщи, знаете колко трудно може да бъде да ги накарате да ядат зеленчуци. За щастие има рецепти за "измама" с невероятни резултати, като тези тарталети с цвекло, които са по-здравословни от тези, направени само с брашно. Забавният му цвят се получава естествено и дори не говорим за вкуса му. Трябва да ги опитате!

Състав:

  • 2 варени цвекло
  • 2 яйца
  • 150 мл масло
  • сокът от 1/2 лимон
  • 250гр брашно
  • 150гр захар
  • 10гр бакпулвер
  • 1/2 таблетка черен шоколад

подготовка:

  1. Нарежете цвеклото на кубчета и смесете заедно с яйцата, олиото и лимона.
  2. В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера.
  3. Добавете цвеклото към сухите съставки и разбийте много добре, докато получите гладко тесто.
  4. Изсипете в тава за кекс и печете при 180 ° C за 20-25 минути.
  5. Междувременно разтопете шоколада в двоен котел или в микровълнова фурна, като внимавате да не загори.
  6. Когато вашите кексчета са готови, внимателно ги отлейте и ги покрийте с разтопения шоколад. Оставете да се охлади и се наслаждавайте.