рецепти

Гръцката салата има проста и бърза подготовка, освен това съдържа малко калории. Ще го харесате! Има страхотен контраст на вкусове и текстури, много е свеж и ако имате наблизо пита, още по-добре.

Както при всички рецепти, които идват на ум, има много начини да приготвите едно и също ястие и много негови версии. По този повод подготвихме статия, в която ви показваме две рецепти с тяхната гръцка салата стъпка по стъпка и видео, в което ще можете да видите как да я приготвите по различен начин.

По този начин ще имате от какво да избирате, въпреки че бързо ще различите основните съставки, които никога не трябва да липсват.

Знаете ли повече рецепти за гръцките салати?

Индекс на статията

Как да приготвим класическата гръцка салата

Това е салата, която ви предлага изключителна комбинация от вкусове и нейните съставки са много разпространени, така че можете лесно да ги намерите и да се насладите на парче Гърция на небцето си.

Гръцка салата: съставки

  • 4 средни домата
  • 1 зелена салата
  • Половин червен лук
  • 1/4 краставица
  • 12 червени или черни маслини
  • Половин сирене фета
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Сол
  • Черен пипер

Гръцка салата: Приготвяне

Първата стъпка ще бъде измийте зеленчуците и след това се нарязва на ивици. След това нарежете доматите по дължина, лука на тънки квадратчета, а краставицата на тънки, почти прозрачни филийки.

След като вземете всички нарязани съставки, поставете ги в контейнера, който ще използвате за презентацията, и добавете цели маслини и сирене, нарязано на кубчета.


В друг контейнер пригответе винегрет със сол, черен пипер и олио. След като го получите, просто трябва да го излеете върху салатата.

В случай, че не ви харесва краставица това, което ще придаде нотка на оцет на салатата, можете да използвате ябълково масло.

Гръцка салата с червен лук рецепта

Тази друга салата споделя много подобни съставки с предишната: червен или лилав лук, краставица, домат, черни маслини ... Те са типични съставки от средиземноморската диета, които не биха могли да липсват в салата като тази.

Гръцка салата: I ngredients

  • 1 италианска маруля
  • 1 червен лук
  • ¾ чаша с маслини без костилки
  • 1 твърдо сварено яйце
  • 1 червена чушка
  • 2 големи домата
  • 1 краставица
  • 1 чаша прясно козе сирене
  • По желание тост или филия хляб .

Гръцка салата: Приготвяне

Първото нещо, което ще направим, е да измием чаршафите от маруля и ги нарежете на правоъгълници. Оставете някои цели листа настрана, тъй като ще ги използваме като основа за приготвянето.

В контейнера, в който ще представяте салатата, поставете цели листа на дъното и след това поставете нарязаните заедно с останалите съставки: лук нарежете на тънки ивици, маслини цяло, нарязано твърдо сварено яйце, a пипер червено нарязано на ситно, 2 домати в сегменти и краставица в листове.

Разбъркайте, така че всички съставки да се смесят и за да подобрим вкуса на тази смес, ще приготвим а дресинг с 6 супени лъжици зехтин, супена лъжица сушен риган, 3 супени лъжици оцет с малко сол и черен пипер.

За презентацията можете да поставите препечен хляб върху салатата и поставете цялото козе сирене отгоре, като го поръсите с малко от дресинга или можете да го раздробите с останалата салата директно.

Гръцка салата: Видео рецепта

Както споменахме по-рано, ще ви представим друга рецепта за гръцка салата, но с международна нотка, за да видите друга версия, която може да е също толкова интересна.

Може да харесате още: