The сезонни храни Те имат всичките си хранителни вещества, вкусът им е по-интензивен и освен това позволяват по-устойчиви начини за отглеждане. Ето защо нашите експерти по хранене са разработили a здравословно меню за 5 дни където можем да включим основните храни с оптимална дата на консумация през март и април.
В тази статия ще намерите
Кои са сезонните храни през март и април?
Март и април са най-доброто време за консумация на следните храни:
Сезонни плодове
- Ягода и ягода
- Киви
- Оранжево
- Мандарина
- Грейпфрут
- Мушмула
- Живовляк
Тези месеци трябва да се възползваме максимално от свойствата на цитрусовите плодове като мандарини или портокали, както и киви, тъй като март и април е краят на сезона за тези плодове.
Мушмулата е един от сезонните плодове на март и април
Зеленчуци за сезона
- Чард
- Спанак
- Зелени аспержи
- Целина
- Патладжан
- Грах
- Боб
Сезонни риби
- Козел
- Аншоа
- Червен тон
- Скумрия
- Подметка
- Хек
- Октопод
- Мида
- Бръснач
- Фина мида
- Сепия
Сезонни меса
От февруари до септември сезонните меса са свинско, заешко, агнешко, пилешко, говеждо и телешко. Дивечът се консумира най-добре от есента.
Здравословно меню за 5 дни със сезонни храни
Нашите специалисти по хранене са създали стандартно меню, за да улеснят интегрирането на сезонните храни в нашата диета.
За да приготвите ястията от менюто, в Instituto Médico Lásica de Madrid препоръчваме да приложите следните съвети:
- Готвене без мазнина, с методи като скара, фурна, готвене или папилот.
- Изберете постни, обезмаслени или 0% мазни продукти, както в месото, така и в млечните продукти.
- Ако пациентът желае да придружава ястията с леки и нискокалорични стаи
Нашите експерти по хранене препоръчват да избирате постно месо с ниско съдържание на мазнини
Закуска
Идеалната закуска трябва да включва млечни продукти, въглехидрати и протеини. Препоръчително е да приемате порция млечни продукти (кисело мляко или обезмаслено мляко), един от въглехидрати (хляб, зърнени храни или плодове) и един от протеини (прясно сирене, нискомаслено студено месо или твърдо сварено яйце).
Някои идеи за закуска със сезонни плодове са:
- Леко смути с ягоди и кисело мляко
- Леко смути от ягоди, банани и кисело мляко
- Цитрусова Македония
- Сок от локум и кайсия
- Ягода, киви и портокалов шиш
Лекото смути от обезмаслено кисело мляко и сезонни ягоди е много здравословна закуска
В средата на сутринта и лека закуска
Между часовете можем да изберем една от следните опции, която може да бъде придружена от инфузия:
- Обезмаслено мляко с кафе или чай
- Парче плод
- Обезмаслено кисело мляко или прясно сирене 0% масленост
- Овесени или оризови палачинки
- 2 или 3 бисквити с нискомаслени нарезки
Меню за основните хранения за деня
Понеделник
- Храна
- Патладжан, пълнен с кайма постно месо и сирене 0%
- Вечеря
- Червен тон с боб
Вторник
- Храна
- Киноа, броколи и пиле
- Вечеря
- Хек с диви аспержи
Сряда
- Храна
- Постен телешки стек с грах
- Вечеря
- Салата от суров спанак с кедрови ядки
- Скумрия на фурна
Четвъртък
- Храна
- Салата от паста или ориз с миди, сепии и миди
- Вечеря
- Пилешки гърди на скара с ароматни билки
- Печен картоф
Петък
- Храна
- Крем от тиква и целина
- Карпачо от говеждо месо (без сирене)
- Вечеря
- Швейцарски манголд с шунка и ябълка
- Печени скорпиони
Искате ли да знаете коя е най-подходящата диета за вас? Нашите експерти по хранене с удоволствие ще проектират напълно персонализирана диета според вашите специфични вкусове и нужди.
Този пост е публикуван на 7 март 2017 г. от 12:00 ч
- Сезонни храни, които трябва да ядете тази пролет
- Сезонни храни през лятото Instituto Gerontológico
- Най-здравословните храни, които можете да включите в коледното си меню (и много рецепти, за да ги използвате)
- За отслабване 800 калорична диета Меню и хранителен план
- Месечно меню за деца за април 2016 г. - Месечно меню за деца - Храна - Детски пътеводител