Днес искаме да посветим тази статия на месолюбивата фитнес общност. Въпросът, който оживи тази статия, е, важно ли е месото, когато сте на тренировъчен режим?

Ако сте човек, който се занимава със спорт или искате да поддържате физическата си форма, залагате на натрупване на мускулна маса и придаване на добър тонус на цялото тяло, със сигурност вече знаете предварително, че храната е от съществено значение. В рамките на една добра диета не можете да пропуснете консумацията на месо, още по-малко да покриете изискванията на тренировъчните режими.

Кое е най-доброто месо за тренировка?

фитнес

Когато тренираме, това, което наистина искаме, са резултати. За да се постигне това, идеалното е да се ядат всякакви меса, стига да са „постни“, тъй като имат високо ниво на протеини и много малко количество мазнини.

Този вид месо се състои изцяло от мускулни влакна. Постно червено и бяло месо се среща от бозайници, риби или птици. Нека разгледаме някои примери за по-здравословни меса, които могат да се консумират по време на тренировка:

  • Ангус говеждо месо: това е червен разрез от Шотландия, има сочен мраморен вид, нискокалоричен и с високо съдържание на ненаситени мастни киселини от семейство Омега 6, което го прави специален за консумация на спортисти. Той е богат на протеини, желязо, фосфор и витамини В13 и В3. Когато се консумира за постоянен период от време, обемът се натрупва по балансиран начин в тялото, като се постига голяма мускулна маса и без прекомерно натрупване на мазнини.
  • Говеждо месо Wagyu: това е червен разрез от Кобе (Япония), който представлява строго здравословна мазнина за консумация от човека, тъй като съдържа висок процент на ненаситени и полиненаситени мастни киселини, като олеинова, линолова или конюгирана линолова киселина (мастни киселини омега 3, 6 и 9), които помагат на имунната система и развитието на клетките.

  • Постно пилешко месо: Пилето е здравословно (постно) месо, стига да се яде без кожа, за да се гарантира, че процентът на мазнини е под 10%. Пилешките гърди и бедра са областите с най-малко мазнини. Те имат високо съдържание на качествени протеини, така че се препоръчва за здравословна диета, тъй като е чудесна възможност за спортисти и фитнес практикуващи, тъй като помага да се определят и поддържат мускулите на цялото тяло.
  • Постно пуешко месо: Този разрез е с много ниско съдържание на мазнини и холестерол. Бедрата и гърдите са зоните с най-малко съдържание на мазнини и нисък калориен прием. Има високо ниво на протеин. Това е много оптимална консумация при тези хора, които искат да отслабнат.

  • Постно свинскоКолкото и невероятно да изглежда, само свинското месо съдържа малко мазнини. Свинското филе съдържа 3 грама мазнини и 70 mg холестерол, което го прави приемлив за здравословна диета. Разфасовките на свинската плешка и свинското филе също се считат за постни, поради ниското им съдържание на мазнини.
  • Постно рибно месо: Това е друг добър източник на протеини и минерали, както и на витамини. Сред най-изтъкнатите за диетата на всеки спортист е бяла риба, като: хек, подметка и снук. Съществуват още: глупак, групер и корвина, тъй като те са риби, богати на протеини, мастни киселини, омега 3, фосфор и витамини като В1, В2 и В3.

Колко пъти седмично трябва да се консумират меса, когато сте на тренировка?

Постните меса трябва да се ядат поне 4 до 5 пъти седмично, били те бели или червени. В случай на постни риби, те трябва да се ядат поне 3 пъти седмично. Важно е да се отбележи, че споменатото консумиране на постно месо също ще зависи от вида спортна дейност, която правите; тоест режимът на здравословно хранене ще зависи от конкретните ви физически упражнения.

Кога трябва да консумирам месо, преди или след физическа подготовка?

Ако това е физическо упражнение за натрупване на мускулна маса, трябва да се уверите, че сте изяли обикновена закуска преди тренировка, като: протеинов или червен плодов шейк, препечен хляб с яйца, протеинови блокчета, наред с други. Основата на вашата закуска преди тренировка трябва да бъде протеин, тъй като ще ви засити по-дълго. Препоръчително е да ядете тази протеинова закуска между 5 до 60 минути преди започване на упражнението.

В случай на постно месо, те могат да се консумират преди или след тренировка, всичко ще зависи от физическата практика, за която тренирате. Ако го консумирате преди тренировка, трябва да го вземете около 2 до 3 часа преди тренировка. Интересен факт е, че червеното месо се усвоява бавно, следователно, ако ядете около 3 часа преди тренировка, то ще се усвои, докато тренирате.

След като тренирате, от ключово значение е да останете добре хидратирани, да пиете достатъчно вода.

Както винаги ще видите и по всяко време, месото е важен източник на енергия за нашето тяло и също така ни позволява да подсилим тренировките си. В Meat House мислим за вас, за да можете да опитате месото, както искате, и в същото време да сте здрави.