Метан, крави и климатични промени
Метанът е безцветен, запалим и нетоксичен газ. Счита се за относително мощен парников газ, който допринася за глобалното затопляне на планетата, тъй като има потенциал за затопляне, по-голям от въглеродния диоксид. Количеството въглероден диоксид в атмосферата обаче е значително по-голямо от това на метана и поради тази причина той се счита за основния газ, отговорен за затоплянето на нашата планета.
По отношение на основните източници на емисии на метан, те могат да бъдат класифицирани в две различни части според техния произход. Първите се произвеждат естествено чрез разлагане на органични вещества в отсъствието на кислород. Вторите, които са с антропогенен произход, се генерират от човека. Основните му източници на емисии са изкопаеми горива (експлоатация и разпространение), селскостопански операции (произведени в храносмилателната система на преживните животни) и депа.
През последните десетилетия концентрацията на метан в атмосферата се увеличава значително, до 1% годишно, което е основният му произход в човешките дейности.
В момента метанът допринася за глобалното затопляне с 15%. Освен това се очаква, че до края на 21 век ефектът от този газ ще надхвърли този на въглеродния диоксид.
Не трябва да се забравя, че говедата и овцете по целия свят са отговорни за почти една четвърт от всички емисии на метан на планетата. Това е така, защото животновъдството произвежда 115 милиона тона метан газ годишно. Този компонент се генерира главно от ферментационните процеси на храната, която влиза в червея. Освен това има данни за физикохимичните характеристики на диетата, които показват, че недохранването допринася за увеличаване на нивата на метан.
Намаляването на метановия газ би било жизнеспособно, ако конвенционалните технологии бъдат заменени с други по-устойчиви алтернативи с адекватно производство и с минимални въздействия върху околната среда. Една от алтернативите, които следва да се насърчават по-нататък, би било устойчиво екстензивно животновъдство, което поддържа ниво на производство, без да вреди на околната среда. Този вид добитък използва големи площи земя и се развива в естествена екосистема. Освен това можете да се възползвате от следните предимства, ако изберете този вид добитък, като например ниското потребление на енергия и поддържането на екосистемата, тъй като допринася за нейното опазване както в биологичното разнообразие, така и в растителната покривка.
Гражданите обаче също могат да допринесат за ефекта на метанния газ по положителен начин. Трябва да изберем консумацията на органично месо от екстензивно животновъдство и не по-малко важно е да намалим прекомерната консумация на месо. Изберете да ядете месо два или три пъти седмично, вместо всеки ден. Изборът на диета, която осигурява по-малко протеини и животински мазнини, също е полезна за тялото, тя е по-малко вредна за околната среда, като намалява емисиите на метан от ферментацията на преживните животни.
И накрая, трябва да помним за Парижката среща на върха по климата, която ще се проведе в края на тази година, и бъдещите решения, които ще бъдат взети по този въпрос. Почти повече от половината от 15-те най-горещи години досега са се случили през 21-ви век и миналата година е най-горещата. За съжаление, според Междуправителствената комисия по изменение на климата (IPCC), емисиите на парникови газове продължават да се увеличават, достигайки нива, неизвестни в продължение на поне 800 000 години.
- Аляските мечки предпочитат да ядат плодове пред сьомга поради изменението на климата
- Затлъстяването и изменението на климата - El Periódico Extremadura
- Насекоми, храната на бъдещата Ентомофагия Климатични промени Устойчиво хранене Бръмбар
- Модел, който яде само 900 калории на ден, качи 15 килограма и показва радикалната си промяна;
- Поддръжка почистване или смяна на горивния филтър