Мартин Джакета, „известният треньор“, съветва между другото Паула Ечеварна и Дейвид Бустаманте

Мартин Джакета Той отговаря за фината настройка на тялото на известния. Съгласно вашите инструкции Дейвид Бустаманте е успял да премахне известната си вече коремна таблетка. Този аржентинец, завършил физическо възпитание, също е архитект на следродилното възстановяване на други известни личности, като например Паула Ечевария или Ромина белусио. Сега, освен че продължава да работи като личен треньор на известни личности, той съветва и кара единадесет затлъстели момчета да възвърнат самочувствието и нормалното си тегло, в предаването „Abre los ojos y mira“ на Telecinco, което той представя Ема Гарсия.

боклуци

-Когато се свържат с вас, какво искат?

Това, което обикновено търсят, е естетическа промяна, те са хора, които не се чувстват добре пред огледалото, но аз им казвам, че чрез спорт ще спечелим здраве, а чрез здраве - естетика. Обичам да отивам в основата на проблема.

-Колко време е нужно на тялото ни на ден, за да види естетически резултати?

Е, грешим, че трябва да изгорите във фитнеса, трябва да търсите истински цели. Двадесет или четиридесет минути на ден са достатъчни, важното е хората да осъзнаят колко важна е редовността.

-Давид Бустаманте беше добър ученик?

Той беше грандиозен ученик и положи невероятни физически, психологически и хранителни усилия. Той беше с мен една година и четири месеца и трябва да кажа, че е работил много, много усърдно. Той имаше ясна цел и я постигна, сега важното е да я спази навреме.

-Къде повечето се провалят?

Когато хората започнат да изглеждат добре, оставете охраната си. Започвате с много ентусиазъм, но той постепенно избледнява и след това дисциплината избледнява. Необходимо е да се мотивират хората, за да не се случи това; Давам на всичките си ученици червена аларма на кантара. Те трябва да се претеглят веднъж седмично и ако те надвишават три килограма над това, което се счита за идеалното им тегло, трябва да поставите батериите отново. Всяко тяло има идеалното си тегло и то трябва да се поддържа. Трябва да се научим да казваме „не“ на храната, трябва да регулираме какво ядем и да осъзнаем, че увеличаването на още два размера гащи означава да спечелите осем килограма.

-Той се е заел с проекта Telecinco, за да се опита да промени живота на единадесет затлъстели хора. То може?

Трудно е, това е едно от най-важните професионални предизвикателства в живота ми, защото винаги, когато съм обучавал хора, те са били хора с нормално наднормено тегло, моят рекорд е бил при човек, който тежи сто и тридесет килограма. Но се оказва, че тези единадесет момчета, освен че имат наднормено тегло, имат и други проблеми зад гърба си, има важен сблъсък с обществото, който в много случаи ги кара да се укрият в храната, което им дава щастие. Сега важното е да ги научите, че можете да станете по-добри и да живеете по-добре с балансирана диета и спортуване. Това е нещо наистина хубаво за треньор, тъй като тяхната промяна е радикална.

-Случвало ли ви се е да се подложите на диета?

Цял живот тежа 150 килограма, така че червената ми аларма е на 80. По Коледа или по време на бременността на жена си понякога съм докосвал тази цифра, но след това стискам зъби и веднага възстановявам нормалното си тегло. Аз съм нормален човек, който лесно напълнявам, когато минавам.

-Има ли привилегирована генетика, която ви позволява да ядете колкото искате, без да наддавате?

Да, разбира се, че има, но те са малцинство. Те са хора с много двигатели вътре, които консумират много калории, защото са много изнервени хора, въпреки че на пръв поглед може да не им се струва. Но деветдесет процента от населението нямат този късмет, така че това, което трябва да направим, е да се храним пет пъти на ден и да изчислим, че ако правим това през седмицата, получаваме тридесет и пет приема, от които тридесет трябва да бъдат здравословна храна и в други пет можем да се насладим. Разбира се, можете да излезете или да се насладите на вечеря или закуска за рожден ден, но това е нещо, което не можете да правите всеки ден. Ако непрекъснато се наслаждаваме, това е бомба.

-Какво мислите, че знаменитости като Каритина Гоянес публично защитават чудодейните диети, като Дюкан?

Много опасен. Има много хора, които са безотговорни, хора, които спазват диета, която им дава резултати в кавички и които не знаят, че това ще има брутален отскок ефект и че е много опасно за здравето им, какъвто е случаят с тази диета на Дюкан . Тези методи са боклук, но за съжаление те се продават добре и достигат до много хора, въпреки че съм уверен, че в крайна сметка ще спечелим войната за уелнес.

-Той пристигна преди дванадесет години от Аржентина с куфар и триста евро в джоба, как стигна до мястото, където е сега?

Е, пристигнах в Мадрид с титлата си и с голям ентусиазъм. Устроих се тук и отне време, докато успях да се посветя на това, да кажем сериозно, не че не го правех преди, но трябваше да катеря стъпала малко по малко, за да успея в бизнеса си. Докато работех като сервитьор, обучавах приятели и провеждах уроци, а по това време написах и четири книги, последната с колаборацията на Ромина Белусио, в която даваме ключове за възстановяване на фигурата след бременност . Но всяко усилие има своята награда и сега се посвещавам само на това, което ми харесва, което е спортът.

-А вие, когато се отдадете, какво си позволявате да ядете?

Сладолед, губя сладоледа си. Ако можех да избера перфектна вечеря, това определено щеше да бъде пица, бира и сладолед.

-Ядем ли добре в Испания?

Не, но това не е само Испания. Аз, който идвам от Южна Америка, осъзнах, че там хората се грижат много повече за себе си, но за щастие тази тенденция се променя и тук. Преди след хранене се празнуваха с пачаран и пури, сега шефът се възхищава повече, ако се грижи за себе си или кара маратони. Европейците трябва да започнат да се грижат много повече за себе си, за да избегнат дългосрочни проблеми, много е важно да го направят и това би спестило много разходи в социалното осигуряване, но за това е необходимо цялото общество да върви в същото посока, политици, професионалисти, медийна комуникация и др.

-И какво правим със сламките след работа?

Сламата от бара не ме притеснява, проблемът е, когато имате шест сламки и корицата, която ви поставят, което обикновено е нещо пържено или ядки. Трябва да знаете как да се контролирате. Няма смисъл да правите това или да пиете шест напитки в събота вечер, защото това предполага влагане на определен брой калории в тялото, които са ненужни и които също са празни калории, които нямат никакъв полезен хранителен принос.

-Леки безалкохолни напитки, леко масло, леко сирене €

Трябва да бъдете много внимателни с това. Технически всяка храна има определен брой калории и когато мазнините се отстранят, това може да се нарече леко, защото те са по-леки от оригинала. Но това, че сиренето е леко, не означава, че в него няма мазнини, насърчавам хората да прочетат етикетите и да видят какво ядат.

-Бустаманте, Белусио, Паула Ечевария, Гути, Сорая €, разкривате ли други известни хора, преминали през ръцете ви?

Е, има много, но публикувам само тези, които знам, че не ги интересува. Имал съм футболисти, известни и признати бизнесмени, други певци като Кончита например. Но не само обучавам известни хора, но и хора, които не са известни и които се нуждаят от превъзпитание и промяна. Всъщност това, което получавам за клас, има значение, но това, което най-много цените, е да видите как хората ви благодарят и се чувстват все по-добре.

-На кого бихте искали да се обадите, за да поискате услугите на личен треньор?

Е, Рафа Надал, Фернандо Алонсо или Меси. Въпреки че обикновено не обожавам никого, те са хора, които имат голяма умствена сила. Както и да е, бих искал да обуча всеки, който има нужда от това.