изяснява

В мексиканското общество има някои митове, свързани с увеличаване или загуба на тегло, които не са задължително придържащи се към реалността, така че здравният секретариат на Халиско (SSJ) изяснява някои от тях, за да насочи населението как да се храни здравословно.

Диетологът от SSJ Сигрид Пиментел Мартин обясни, че ключът към намаляването на теглото е да се храните балансирано. Съгласно тази заповед.

Специалистът обясни, че няма забранени храни, но че това, което трябва да бъде ограничено или регламентирано, е консумираното количество от тях.

"Много често се чува, че ако ядете хляб, омлет и тестени изделия, ще наддавате на тегло, но ако тези храни се консумират умерено, те няма да ни карат да наддаваме", каза той.

Той обаче уточни, че търговският сладък хляб, сладкиши, сладкиши и закуски съдържат предимно рафинирани брашна и нездравословни мазнини, освен че не съдържат фибри. "По такъв начин, че ако диетата ви през повечето време се състои от този тип храна, вие ще наддавате на тегло и нямате здраве", каза той.

Пиментел Мартин припомни значението на периодичното посещение при специалист, за да получи хранителни съвети и изброи някои от основните митове, които преобладават сред населението.

„Ако ядете плодове след хранене, ще напълнеете: Порция плод осигурява същите калории, ако се консумира преди или след хранене. Редът, в който се ядат, няма значение, тъй като количеството калории е неизменно същото ", обясни той.

Друг мит е, че витамините ви напълняват, но реалността е, че сами по себе си те не осигуряват калории, така че не наддавате. Те помагат само за поддържане на добро функциониране в тялото.

„Бананите, гроздето и мангото се угояват: Парче от всеки от тези плодове осигурява повече калории в сравнение с ябълка или портокал, но калорийният му прием не е толкова голям, колкото да наддават на тегло, тъй като повечето хора той не консумира повече от три порции плодове на ден ".

Той посочи, че нормалното за здравия човек е пет порции плодове и зеленчуци на ден. Здравословно е да ги консумирате, тъй като те са богати на витамини и осигуряват много фибри.

„Пиенето на вода по време на хранене ви напълнява: Водата не осигурява калории, а напротив, пиенето на твърде много вода по време на хранене води до изменение на стомашните киселини, което кара храносмилането ни да се забави. За да не забавяте този процес, опитайте да пиете вода 30 минути преди или след всяко хранене ".

Той добави, че друг мит е, че пълнозърнестият хляб не се угоява, но реалността е, че той има почти същите калории като белия, разликата е минимална, но пълнозърнестото осигурява фибри, в допълнение към предоставянето на ползи като намаляване на нивата на лошия холестерол, глюкоза и избягвайте запек.

„Ако спортувам, няма значение какво ям и колко: Физическите упражнения не трябва да се приемат като единственият ресурс за отслабване. Трябва да се има предвид, че най-здравословното е да се поддържа адекватна диета във връзка с практикуването на някаква физическа активност “, подчерта специалистът.

Той увери, че ако някой похарчи по-малко енергия, отколкото консумира, той ще наддаде и ако разходът на енергия е по-голям от консумацията на енергия, ще отслабне.

Пиментел Мартин добави, че много хора вярват, че като носят редуциращи колани, докато тренират или отиват в сауната, за да се изпотят, те ще "изгорят" мазнини.

„Това, което наистина се случва, е, че губите вода и минерали чрез потта, следователно не губите тегло от мазнини. Чрез рехидратиране и възстановяване на загубената течност, теглото ви ще се върне към първоначалната си стойност.

За да се елиминира наднорменото тегло и затлъстяването, е необходимо да се премахнат излишните мазнини чрез намаляване на количеството калории, които се придобиват с диетата и увеличаване на енергийните разходи с физически упражнения. Няма вълшебни храни или храни за „угояване“, трябва да помним, че всичко е въпрос на количество и баланс “, каза диетологът.