Абонирайте се за Vitónica
Днес от Vitónica ще започнем нова серия, в която ще съберем всички митове за фитнес които съществуват, за да се опитат да изяснят много от грешките, които начинаещите допускат, когато започват в света на фитнеса.
За да започнем това ново пътуване, което избрахме митът за фитнес par excellence: въглехидратите през нощта ви напълняват. Нещо, което дори може да се намери в стари публикации в този блог, което, истината, трябва да коригираме.
Мит за фитнес: въглехидрати и плодове през нощта никога
Това вярване идва от древни времена, където се е прилагала логика независимо от науката, и се смяташе, че тъй като въглехидратите са източник на енергия (гликоген), ако тази енергия не се използва, тя се трансформира в резервна енергия (мазнини).
Смяташе се, че как вечерята е последното хранене за деня, когато след това лягаме да спим и не правим никакви упражнения, тази енергия трябваше да се съхранява да или да под формата на мазнини, за да можете да ги използвате в бъдеще.
Истинското е теглото може да бъде загубено умно или не Следователно, възможността да губим само мазнини (нещо отлично и почти невъзможно), мазнини и мускули (нормални) или само мускули (най-лошото, което може да ни се случи във фитнеса и живота като цяло).
Ако има калориен дефицит, мазнините се намаляват
За да загубим теглото си, за да бъдем възможно най-съвършени и максимално да се измъкнем от загубата на мускули, интересното е да знаем колко и кога трябва да влагаме различните въглехидрати, но ако има калориен дефицит ще загубим мазнини дори ако ядем само веднъж точно преди сън (вж. научно изследване).
Логиката, която беше преди, всъщност нямаше никакъв смисъл, беше нещо като да мислим, че тялото ни има часовник, с който да контролира времето, за да знае дали да се трансформира въглехидрати в мазнини в зависимост от това дали е твърде късно или не.
Всъщност тялото зависи от това, което сте направили погълнато предизвикателството на деня увеличава техния метаболизъм или намалява липолизата или увеличава гликогенезата. хайде какво не е толкова лесно като предположението, което трябваше да е вярно.
Резерв на гликоген
Трябва да сме наясно с едно нещо и това е, че тялото ни не само съхранява енергия под формата на мазнини, но и съхранява гликоген, който да се използва за енергия за по-взискателни и интензивни упражнения, освен че е предпочитана енергия почти винаги.
Този "склад" на гликоген е главно мускулите и черния дроб и е очевидно, че той е ограничен, въпреки че колкото повече мускули имаме толкова по-голям е гликогенът, който имате в резерв в нашето тяло.
Това означава, че ако през целия ден приемът ни на въглехидрати е нисък запасите ни от гликоген ще бъдат ниски, също така, че когато тренираме (ако сме го направили) или обикновената ежедневна дейност, те ще го намалят донякъде.
Така че, ако стигнем до нощта и изядем определено количество въглехидрати няма да се натрупва като мазнини тъй като първото нещо, което трябва да направите, е да презаредите тези гликогенови резерви (друго нещо е, че надхвърляме дневната обща калоричност, в този случай ще съхраняваме мазнини).
Сподели фитнес митове: въглехидрати през нощта (I)