Блог за хранене, диетология с помощни програми за водене на здравословен живот

правим

The мляко Най-използваното като храна във всички възрасти е кравето мляко, много богато на витамини, минерали, протеини, липиди и въглехидрати. И сега имате ново мляко на пазара: Обезмаслено мляко Pascual 0% PRO.


Характерното за това 0% обезмаслено мляко е, че ви дава 50% повече протеин отколкото нормалното мляко, освен че е чудесен източник на калций и е обезмаслено, ви помага да бъдете в съответствие със здравето си.

Както споменахме, основната характеристика на това ново мляко е допълнителното снабдяване с протеини в тялото ви. Протеините са много важни, защото изпълняват функции в тялото:

- Пластмаса: Образува по-голямата част от човешкото тяло (органи, кости, мускули) след вода.
- Защита: Образува антитела (имуноглобулини), за защита срещу инфекции.
- Регулаторни: Ензимите, които катализират метаболитните реакции, са протеини, също така някои хормони (инсулин, растежен хормон) са протеини.
- Транспорт: Има протеини, които действат като транспортиращи вещества за други, които не могат да циркулират сами през кръвта. Напр. липопротеини и хемоглобин, които пренасят кислород.
- Енергия: Ако приносът на въглехидрати и липиди не е достатъчен, за да отговори на енергийните нужди, аминокиселините в протеините се окисляват, за да произведат енергия.

Ето таблица с хранителна информация на продукта: