Това е една от най-силните тенденции в НБА, харесват играчите Кайри Ървинг или Дамян Лилард оставят консумацията на месо настрана, за да отстъпят място на зеленчуците като техен основен източник на храна. И това въпреки обобщеното убеждение, че месото е необходимо в диетата на всеки спортист поради съдържанието на протеини, убеждението, което, въпреки че остава вярно, става все по-нюансирано благодарение на нарастването на консумацията на растителни храни, които също имат това принос на протеини. Накратко, митът за значението на месото в диетата се променя през последните години и по някакъв начин пилешките крилца са напуснали съблекалнята на НБА, за да отстъпят място на плодовете и ядките.

играчи

Но какво мотивира играч от НБА да промени диетата си? В момента все повече диетолози изместват протеините от животински произход, като посочват, че токсините, които се поглъщат като страничен продукт от месото, са вредни за организма и че те могат да повлияят отрицателно на спортните постижения. От друга страна, същите мнения казват, че зеленчуците предоставят много хранителни вещества в допълнение към протеините и като цяло те много помагат за храносмилането.

Към това се добавя как разнообразието от вегетарианска диета се е разширило в последно време. Семената са друга от големите революции в храненето, тъй като е установено, че осигуряват същото количество протеин като месото и зеленчуците. Храни като киноа се използват в гастрономията като добър заместител, могат да се добавят към салати, използват се и за приготвяне на по-значителни яхнии и други приготвяния, но се приготвят и като протеинов шейк. Тофу е друга от звездите на новото вегетарианско и веганско движение. Този вид „сирене“, произведено със соя, има значителни количества протеини и съдържа здравословни мазнини.

В статия на Bleacher Report, която разглежда този проблем, има и причина, която, макар и не пряка, също върви ръка за ръка с възхода на вегетарианството. Изследване, публикувано от спортни анализатори от Харвардския университет, установява, че средното тегло на играчите от НБА (отчитано по позиция и минути на корта) е отслабнал с 3 килограма от 2000 до 2013г. Както е очевидно, играта е станала по-бърза, но играчите й също са по-леки, както например Кармело и Леброн преди няколко лета с физическа трансформация, която им отне повече от 10 килограма.

Вегетариански звезди в НБА

Много от най-добрите играчи днес обвиняват, че една от тайните на техния успех е да станат вегани или вегетарианци. Такъв е случаят с Кайри Ървинг, който след пристигането си в Селтикс се представя най-добре. Той играе на почти всички мачове и показва цифри, които в началото на сезона са го включили в надпреварата за MVP, средно 24 точки, 5 асистенции и 3,6 борби на мач.

" Фокусирам се върху растителна диета, стойте далеч от животните и всичко това. Трябваше да се измъкна от всичко това, сега енергията ми е по-висока и тялото ми се чувства невероятно “, каза Кайри пред медиите в началото на сезона. Неговият партньор Джейлен Браун също няколко пъти е изразил, че се опитва да ограничи приема на месо и че възнамерява да следва строга вегетарианска диета в бъдеще.

Друг важен случай е този на Дамян Лилард, който стана веган в предсезона, отслабвайки с близо 5 килограма за няколко месеца. „Исках да бъда по-чист, но също така искам да играя малко по-малко тази година“, каза Лилард пред вестник „Орегония“, добавяйки „Със сигурност ще бъде по-добре за ставите и краката ми. Остарявам ".

Но те не са единствените случаи, харесват играчите Уилсън Чандлър, Ал Джеферсън, Храм Гарет, Енес Кантер, Джавейл Макги или Джалил Окафор, Те са започнали да практикуват веганска или вегетарианска диета, доказвайки, че този вид диета не пречи на високата ефективност и че според техните мнения дори я подобрява. Импулс, който все по-често се проследява с по-голяма сила и извън съдилищата, в обществото като цяло, където вегетарианската диета все повече се появява в повече ресторанти и можете също да намерите веган или вегетариански храни дори в сайтове за доставка по домовете като OrdersYa, където ще намерете богат избор от тези продукти.

Джон Салей, предшественикът на веганската диета в НБА

Сали позира с 4-те си шампионски пръстена в НБА

Същият текст на Bleacher Report има свидетелството на Джон Салей, бивш Пистънс, Хийт, Раптърс и Булс и 4-кратен шампион в НБА които вече са приели тази диета през 90-те. „Когато бях на 27 години, лекарят ми каза, че ако продължа да ям толкова много месо, артериите ми ще се запушат. В крайна сметка ние сме големи хора, много мускулести и сърцата ни страдат ", обясни Сали, който припомни последователността на смъртните случаи поради сърдечни проблеми, които през последните години взеха Моузес Малоун, Дарил Докинс или Антъни Мейсън, всички без да пристигнат на 60 години.

Оттогава Салей се превърна в привърженик на веганската диета, стигайки дотам, че през 2015 г. да предизвика Мишел Обама да започне да яде само храни на растителна основа. Причините им също се подхранват отчасти от замърсяването, създадено от мащабно производство на месо, една от причините, които накараха настоящата НБА, кралете да пазят храма Гарет, да приеме този тип диета.