Ще намерите информация за диетата на Дюкан и рецепти за нея, обяснени лесно и просто. Информация и лесни рецепти за диетата на Дюкан

моите

Петък, 12 февруари 2016 г.

Пъстърва с шунка за диетата на Дюкан

Пъстърва с шунка

Това е една от онези рецепти, които можете да сложите под носа на тези, които казват, че яденето на Dukan никога не е като нормална здравословна диета. Обичам да го правя, когато имам гости.

За двама

Съставки

Две пъстърви
Две филийки шунка Serrano (хубавото на шунката е, че лесно можете да отделите бекона)
Чесън
Обезмаслено мляко на прах.

Подготовка

Загрейте фурната на 180º. След това отстраняваме главата и вътрешностите от пъстървата (риболовът също може да го направи, но предпочитам да го направя сам, винаги мисля, че с глава рибата може да побере повече).
Вътре в пъстървата поставяме филийките шунка и каймата чесън. Трик на бабата е да затвори пъстървата с дървена клечка за зъби, но ако направите това, уверете се, че тя стърчи, за да не забрави да я премахне по-късно.
В безопасен за фурна съд поставете двете пъстърви, залейте ги с малко изпарено мляко и печете около 20 минути на 170º.

Чиния (сложете малко магданоз за украса) и се насладете.