Имам 2 съмнения, "в" означава супена лъжица супа? А мярката за кисело мляко за какви мерки? Ааа, и още нещо, аз използвам Стевия, също ли е 2 с.л.?
Моля, моят имейл е [email protected] Много ми е интересно, защото следващият уикенд е рожден ден на сина ми и искам да го направя, за да мога и аз да му се радвам:) Благодаря предварително:) Iris.

готвене

Здравейте Ирис, на първо място много се радвам, че искате да направите моята торта:) Отговаряйки на вашите въпроси:
1-во "С" означава супена лъжица, тоест, както казвате добре, всички съкращения на моите символи са обяснени в лявата колона със заглавие СИМВОЛИ.
2º Мярката за кисело мляко означава, че в този случай вземате кисело мляко с нормален размер (125 г), изпразвате го и поставяте млякото вътре (в случая), т.е. „мярката за обезмаслено мляко кисело мляко“ означава напълнете бурканче кисело мляко с течността.
3-то Що се отнася до подсладителя, не мога да ви кажа защо не съм използвал тази марка, но не е задължително да служи, ако е течен, използвайте го както е в рецептата. Този, който използвам, е от Hacendado (Mercadona) и в него пише, че той подслажда 1cc като 2cc захар, така че ако вашият не слага нищо подобно или казва, че подслажда същото като захарта, тогава сложете мярката, която давам два пъти.
Ако подсладителят е на прах или гранулиран, не го препоръчвам за тази конкретна рецепта. Но ако не ви е грижа да сте деца и те не са алергични към глюкоза, можете да замените нормално захарта перфектно.

Надявам се да съм помогнал на вас и на всички, които имат същите съмнения. Iris не се колебайте да се консултирате отново с мен, когато имате нужда. Насладете се на тортата и рождения ден. Благодаря.