Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 4 човека
250 г моркови
250 г картофи
1 супена лъжица брашно
2 супени лъжици див лук
зехтин
3 супени лъжици майонеза
1 супена лъжица дижонска горчица
2 филийки пушена сьомга
няколко капки лимонов сок
Подготовка
1. Пригответе морковените бисквитки, като обелите морковите и картофите и настържете, за да обедините цялото. Нарежете много добре лука и смесете с моркова и настърганите картофи. Добавете нарязания на ситно лук и разбъркайте всичко много добре.
2. Добавете брашното, яйцето, солта и черния пипер. Омесете добре цялата смес, докато се получи хомогенно тесто. Загрейте тиган със струйка зехтин и оформете малки топчета от тестото, изравнете ги малко и запържете от двете страни.
3. Оставете ги да се отцедят върху кухненска хартия, така че да отделят цялото излишно масло. Докато се съединява майонезата с горчицата. Поставете малко от соса върху всяка бисквита от моркови и отгоре с навитите ленти пушена сьомга.