от diabeticostipo2 Публикувано на 1 ноември 2018 г. Актуализирано на 25 януари 2019 г.

Морков за диабет тип 2 - Пълна рецепта

Морковът е зеленчук номер едно за диабетна невропатия, който включва очите ви. Много хора с диабет имат проблеми със слепотата, което им пречи да виждат ясно. Днес ще ви разкрием най-добре пазените тайни на моркова и как той помага в борбата със слепотата. Ще познаем ползите и свойствата на този прекрасен зеленчук, който почти всички използваме в храната си.

контролиран

Морковът може да се консумира по много начини по време на хранене, салати, напитки, десерти или дори кръстоски. Колкото по-сурово се консумира, толкова по-добре, за да не загуби своите лечебни свойства. Ако имате диабет тип 2, ви съветвам да консумирате само 10 грама морков 2 пъти седмично, а ако имате тип 1 половин морков на всеки 3 дни. Във всеки случай можете да се консултирате с вашия лекар специалист за сумите.

Ползи и свойства на морковите

Този богат зеленчук съдържа каротини, които се трансформират през черния дроб под формата на Витамин А. Много хора с диабет имат проблеми с кожата поради липса на каротини, които са елементарни. Ако консумирате 1 чаша сок от моркови поне веднъж седмично, ще имате прекрасна кожа. Науката го казва в безброй доклади за това здравословен зеленчук.

Например морковите имат съединение, наречено бета-каротин, което им придава оранжев вид. Този цвят има страхотни свойства, бори се с раковите клетки, защитава сърцето, антиоксиданти, защитена имунна система и т.н.

Какви са свойствата на моркова?

Сред неговите минерали и витамини имаме: Витамин А, който се бори с всички видове респираторни инфекции. Съдържа витамин В6, витамин С, фолиева киселина, фосфор, калий, тези свойства се борят с анемията и умората. Също така съдържа калций, натрий, йод и много естествени химикали, от които тялото се нуждае. Последните се борят с всички видове щитовидна жлеза, което в много случаи води до смърт.

Морковите помагат за стимулиране на апетита, което е отлично за хора с анемия и депресия. Съдържа много важно количество фибри за нашето тяло и правилното му функциониране. Тези фибри насърчават добрата чревна функция, помагат за запек и намаляват холестерола при диабетици.

Диабетиците могат да консумират моркови да или не

Разбира се, да, детайлът е в количествата, които не трябва да злоупотребяваме с тяхната консумация. Случва се морковите да имат високо ниво на въглехидрати, което се трансформира в глюкоза. Препоръчваме да го консумирате в салати, за да избегнете проблеми с вашата глюкоза. Можете да го предложите на Вашия лекар и той ще препоръча консумацията му и количествата в зависимост от вида на диабета.

История на моркова

Раждането му има няколко произхода, така че не е много ясно от страната, от която идва. Можем да ви уверим, че идва от Изток повече от 3000 години. Това показва, че консумацията му е била много важна сред мъжкото и женското население. Римляните и гърците консумирали този зеленчук много като част от диетата си, за да укрепят мускулите си и да заздравят раните си.
В момента по света има повече от 50 вида моркови и консумацията му за профилактика и лечение на заболявания се увеличава. Много се радваме да ви предоставим цялата тази информация от голямо значение за вашето здраве. Не забравяйте да споделите тези тайни във вашите социални мрежи.