Изследване в "Cell Reports" представя молекулярен превключвател в мозъка, който регулира изгарянето на мазнини и може да осигури начин за контрол на наддаването на тегло след спазване на диета

@abc_salud MADRID Актуализирано: 13.02.2018 23:36

затлъстяване

Свързани новини

Изследователи от университета Monash (Австралия) са идентифицирали молекулен превключвател в мозъка, който контролира способността на човешкото тяло да съхранява мазнини, особено след дълги периоди на „глад“ или загуба на тегло, процес, който е в основата на диетата на йо-ме, където ние възвърнете загубеното тегло след диета. Според изследователите, чието проучване е публикувано в "Cell Reports", ако този превключвател бъде контролиран, могат да бъдат проектирани терапии за затлъстяване и други метаболитни нарушения като диабет тип 2.

Днес по света съжителстват над 1,9 милиарда възрастни с наднормено тегло, от които над 600 милиона страдат от затлъстяване. Следователно популация, която представлява по-голям риск от развитие на заболявания, свързани с висока смъртност, особено сърдечно-съдови заболявания, диабет и различни видове рак. Много хора се опитват да контролират този проблем чрез диета, но Няма полза от отслабване, ако ще се възстановите по-късно, какво се случва отново и отново с така наречените „йо-йо диети“, при които има непрекъснат „отскачащ ефект“ в продължение на няколко години.

Но благодарение на проучването на екипа на Зейн Андрюс, решението на този проблем може да е по-близо. Изследователите са идентифицирали протеин при мишки, наречен карнитин ацетилтрансфераза (Crat), в мозъчните клетки, които обработват глада и регулират съхранението на мазнини след диета.

Известно е, че когато сме на диета (или когато има глад) тялото ни изгаря повече мазнини, за да осигури достатъчно енергия и по този начин отслабваме. Но в същото време мозъкът ни се бори да пести енергия и веднага щом има храна, тялото ни обръща този процес и от изгарянето на мазнините продължава да ги съхранява и вместо да използва телесната енергия, вместо това използва калории, погълнати от храната. Въпреки това, когато този протеин е генетично деактивиран при мишките, изследователите установяват, че както при гладуване, така и при хранене след гладуване, животните консумират запасите си от мазнини с по-висока скорост от нормалната.

Йо-йо диетата може да доведе до наддаване на тегло, защото мозъкът интерпретира тези диети като кратък глад и призовава човека да съхранява повече мазнини за бъдещи дефицити

Според Андрюс многократната диета или йо-йо диетата може да доведе до напълняване, защото мозъкът интерпретира тези диети като кратък глад и призовава човека да съхранява повече мазнини за бъдещи дефицити. Сега за първи път в мозъчните клетки е идентифициран протеин, който обработва глада като превключвател, който инструктира тялото да замести загубеното тегло с увеличено съхранение на мазнини. „Манипулирането с този протеин би ни позволило да„ излъжем “мозъка, за да не възстановява загубеното тегло чрез повишен апетит и съхранение на мазнини“, обяснява Андрюс. По този начин, добавя той, "чрез регулиране на този протеин можем да гарантираме, че индуцираната загуба на тегло се поддържа".