намаляват

МАДРИД, 4 декември (ИЗДАНИЯ) -

Депресията е заболяване, при което влияят много фактори, които взаимодействат помежду си. От психологически фактори, до генетични, екологични и биологични. Това е доста сложно заболяване. Видяното е, че диетата може да бъде ефективна за предотвратяване на депресия; макар и не във всички случаи.

Това е, което Алмудена Санчес Вилегас, професор по превантивна медицина и обществено здраве в Университета в Лас Палмас де Гран Канария, уверява Infosalus в интервю за Infosalus, който обяснява, че е доказано, че има между 25 и 40% от случаите на депресия с нискостепенно системно възпаление.

"Не всички депресии имат нискостепенно системно възпаление, т.е. ситуация, при която тялото е възпалено, нещо, което например се случва и при диабет и затлъстяване, а също и при сърдечно-съдови заболявания, където има възпаление въз основа на тялото", отбелязва специалистът, който представи изследването, публикувано в списанието с отворен достъп „BMC Medicine“, по време на последния XXI Национален конгрес по психиатрия.

„Хрумна ни да мислим, че ако има възпаление при хора с депресия и сърдечни заболявания и има проучвания, които показват, че има диети, които са добри за предотвратяване на инфаркти, те също могат да бъдат ефективни за намаляване на риска от депресия, "той подчертава специалиста, като същевременно поддържа, че е наблюдавано, че тези, които следват дългосрочни здравословни диети, имат по-малък риск от развитие на депресия.

Като основен пример за здравословна сърдечна диета, експертът посочва средиземноморската диета, характеризираща се с висока консумация на зърнени храни, за предпочитане пълнозърнести; плодове; зеленчукови; и зехтин. По същия начин се посочва умерена консумация на млечни продукти, бобови растения и бяло месо (пилешко, пуешко) и ниска консумация на червено месо (свинско, говеждо) и спорадични сладкиши.

В този момент той обръща внимание на факта, че зехтинът трябва да бъде „екстра върджин“, защото е по-суров и има високо съдържание на полифеноли, с мощен противовъзпалителен и антиоксидантен ефект. Според Санчес Вилегас, когато следвате средиземноморската диета, вие си осигурявате адекватен прием на основни микроелементи, необходими за клетъчното и невроналното функциониране.

„Средиземноморската диета се състои и от умерена консумация на риба, така че да имате оптимално количество омега 3 мастни киселини, които от една страна имат мощен противовъзпалителен ефект и са част от невронните мембрани, така че транспортът между невроните работи добре ", посочва специалистът по превантивна медицина.

Както той защитава, идеалното е винаги да се спазва глобален модел на правилно и адекватно хранене, а не да се фокусира върху една храна. „По принцип спазването на средиземноморската диета осигурява серия от храни и хранителни вещества, които са свързани с възпаление и други процеси, които могат да изглеждат променени при депресия“, отбелязва той.

Освен това, ако трябва да се подчертае поредица от особено противовъзпалителни храни, това сочи към екстра върджин зехтин, тъй като в допълнение към гореспоменатите полифенолни съединения, той има и витамин Е с противовъзпалителна способност. Други противовъзпалителни звездни храни са плодовете и зеленчуците. Рибата също е източник на омега 3. Магнезият, цинкът, почти всички витамини са противовъзпалителни; следователно всичко, което е източник на витамини, може да бъде силно противовъзпалително.

"Идеалното е да ядем малко преработени продукти, храни, които са много богати на хранителни вещества и които могат да бъдат много полезни за здравето. Избягвайте преработени такива, като бисквитки, бърза храна, закуски, сладки сокове или индустриални сладкиши. Колкото по-естествен е по-здравословната храна е. Трябва да избягваме всички онези, на които има етикет, където има добавени елементи, захари и мазнини. Това би било ефективно за сърдечно-съдови заболявания, а също и за депресия, както проверихме ", изречение Санчес Вилегас.