Хлябът обикновено е една от основните храни, забранени при диети или през нощта, но има много специфична, с която можете да изпаднете в изкушение, когато пожелаете

можете

The въглехидрати са големи забранени от диети като цяло и по-специално по време на вечеря. И от всички тях хляб Това е една от основните храни, към която много хора са преминали, като ограничават консумацията му до сутринта и я премахват изцяло или на много малки порции (и винаги цели) през останалата част от деня, главно за да избегнат напълняване. Но какво, ако ви казахме, че има вид хляб, който почти не ви омазнява, който се усвоява по-добре -и това следователно не причинява а подут корем- и това също подобрява регенерацията на кожата? Да, съществува и ние знаем къде да го намерим.

Говорим за хляб - макар че би било по-точно да го наречем супер хляб - направен с царевица, спелта и куркума и измислена от Мончо Лопес, от известните пекарни Левадура Мадре. В тези три съставки е ключът, тъй като всяка от тях допринася необходимото, за да се потвърди, че това ще стане вашият любим хляб (за лятото и винаги). Първо, защото вместо с традиционната пшеница, тя се прави с царевица, която, както е обяснено от Mother Yeast, „е храна, много богата на нишесте и следователно много засищащо. Това качество му позволява да успокоява чувството на глад за дълго време, което ни кара да забравим да закусваме между храненията. "Също така, трябва да се отбележи, че за разлика от пшеницата, царевицата не съдържа глутен, така че е подходящ за целиакии.

След това идват суперсилите на изписва се, че "има голямо количество разтворими фибри, особено подходящи за забавят усвояването на въглехидратите и чудесен източник на незаменима аминокиселина, наречена лизин ", както обяснява Мончо Лопес. Което, преведено за нашите цели, означава, че засилва производството на колаген и еластин, два основни компонента, когато става въпрос за регенериране на кожата, увеличаване на твърдостта и еластичността на кожата, което я прави най-естествената храна против стареене. Като бонус спелтата съдържа и цинк, важна съставка, която предпазва от вредното действие на слънцето и това е особено препоръчително за лятото.

Царевичен хляб, спелта и куркума от майката мая

Не на последно място имаме куркума, това придава онзи жълт цвят на рецептата за майката мая. Да, звездното участие на това подправка и добре позната суперхрана в този хляб означава, че той носи своите основни предимства, започвайки с най-популярните: неговите противовъзпалителна функция, което се превръща в изпълнение на едно от най-повтарящите се желания, получаване плосък корем (с добавката, че не е нужно да се отказвате от хляба за него). И това не е единствената му полза, защото тази подправка също така предотвратява преждевременното стареене на кожата и избягва вредното действие на свободните радикали (виновниците за споменатото стареене).

Така че сега знаете: ако не можете или не искате да се откажете от любовта си към хляба - и кой не го обича? - това е победителят.